گیاهان فاضلاب الهام گرفته از سیستم تصفیه آب جدید نشان داده شده است که در بهینه سازی ضایعات ماهی برای استفاده به عنوان کود گیاهان در تأسیسات آکواپونیک مثر است.
در یک مطالعه اخیر ، محققان نشان دادند که این سیستم می تواند تجدید ریز سازی مواد مغذی برای گیاهان را بهبود بخشد ، در حالی که نیتروژن و کربن اضافی را از سیستم خارج می کند و یک محیط سالم برای ماهی ها ایجاد می کند.
این مطالعه که در Frontiers in Plant Science منتشر شده است ، توسط محققان گروه علوم دریایی دانشگاه گوتنبرگ انجام شد و شامل تولید قزل آلای رنگین کمان و کاهو بود.
ویکتور لوبانوف به عنوان نویسنده اصلی مقاله ، به News Frontiers Science توضیح داد : “لجن ماهی یک ماده زائد است که از مواد غذایی غیر خوراکی و مدفوع ماهی تشکیل شده و به طور معمول توسط باکتری های موجود در آب تجزیه می شود. کربن اضافی موجود در مواد جامد علاوه بر صدمه زدن جسمی به ماهی ، منجر به رشد بیش از حد باکتری می شود – اکسیژن موجود در آب را کاهش می دهد و توانایی تنفس ماهی را مختل می کند. ما می خواستیم دریابیم که آیا با حذف کربن بیش از حد ، با این وجود مواد معدنی مورد نیاز برای پرورش محصولات زراعی ، می توان از این زباله ها برای کود دهی گیاهان در سیستم های آکواپونیک استفاده کرد. “
محققان یک راه حل بالقوه با الهام از تصفیه خانه های فاضلاب و فاضلاب را در سراسر جهان بررسی کردند ، به نام حذف بیولوژیکی فسفر بیولوژیکی (EBPR). آنها آن را طوری سازگار کردند که خطر تجمع باکتریها در آب کاهش یابد ، اما مواد معدنی حاصل از مواد زائد ماهی در آب محلول بوده و بنابراین می توانند از نظر بیولوژیکی برای جذب گیاهان در دسترس باشند.
آنها دریافتند که سیستم تصفیه جامد آنها به اندازه یک محلول غذایی تجاری در انتقال مواد مغذی از مواد زائد ماهی به سیستم آکواپونیک موثر است. اگرچه این کود به طور کامل نیاز گیاهان را برآورده نمی کند ، زیرا برخی مواد مغذی مانند منگنز از بین رفته است ، محققان امیدوارند که در مطالعات آینده این سیستم را بهینه کنند.
“امیدوارم که بتوانیم در آینده ، نه فقط برای کاهو که در این مطالعه استفاده شده است و همچنین سایر گیاهان ، مقیاس سیستم را به میزان مناسب تری انجام دهیم ، تعداد ماهی متناسب با اندازه سیستم. با بهینه سازی بیشتر تجزیه مواد جامد ماهی توسط سیستم تصفیه جامد ، می توانیم به سرعت تصفیه سریعتر دست یابیم و کل فرآیند را کارآمدتر کنیم. “
محلول های تجاری تجاری اغلب دارای مقادیر بسیار زیادی نیتروژن هستند که باعث تحریک محصولات متورم و جذب مقادیر زیادی آب می شود و باعث رشد بهتر می شود اما مقدار مواد معدنی گیاه را اغلب کاهش می دهد. با وجود کود ایجاد شده توسط سیستم تصفیه جامدات حاوی مقادیر کمتری ازت از کودهای شیمیایی موجود در بازار ، گیاهان کمبود مواد مغذی نداشتند. این نشان می دهد که سطح نیتروژن بالا که معمولاً استفاده می شود بیش از نیاز گیاهان است. نویسندگان امیدوارند که این یافته تحقیقات بیشتر در مورد ارتباط بین مواد مغذی گیاه ، سلامتی و طعم را تحریک کند ،
“کار ما نشان می دهد که این نوع کشت نه تنها پایدارتر است ، بلکه قادر است مواد مغذی را به شکلی فراهم کند که به راحتی برای گیاهان قابل دسترسی باشد. کشاورزان می توانند این سیستم را مصرف کنند و آن را برای محصولات خاص و میزان تولید خود بهینه کنند ، در صورت نیاز حتی به طور بالقوه با مواد مغذی اضافی نیز مکمل می شوند. “
بررسی تولید مزرعه صدف ساحلی اسکاتلند ۲۰۲۰ ، که امروز توسط Marine Scotland Science منتشر شد ، نشان می دهد که تناژ تولید صدف ۱۵ درصد کاهش یافته است – از ۶،۶۹۹ تن در سال ۲۰۱۹ ، به ۵،۶۶۱ تن – در حالی که برداشت صدف اقیانوس آرام ۳۳ درصد از کل سال ۲۰۱۹ کاهش یافته است ، در حال سقوط به ۲.۹ میلیون پوسته. تولید گوش ماهی پرورشی از ۲۶،۰۰۰ به ۱۹،۰۰۰ پوسته کاهش یافت ، در حالی که تولید صدف بومی از ۱۰۳،۰۰۰ به ۷۵،۰۰۰ پوسته کاهش یافت (یعنی هر دو ۲۷٪ کاهش یافت).
از نظر ارزش ، اولین فروش برای همه گونه ها تقریباً ۶.۱ میلیون پوند محاسبه شد که نسبت به ۷.۹ میلیون پوند برآورد شده در سال ۲۰۱۹ ، ۲۳ درصد کاهش نشان می دهد.
نویسندگان این گزارش نتیجه گیری کردند: “این کاهش عمدتا به دلیل عواقب ناشی از بیماری همه گیر Covid-19 است که بسیاری از مشاغل گزارش داده اند تجارت خود را از دست داده اند در حالی که بخش مهمان نوازی در بیشتر سالهای ۲۰۲۰ در قفل بوده است.”
با توجه به اطلاعات درخشان تر ، اشتغال با افزایش ۸ درصدی ، به ۳۰۰ کارمند تمام وقت ، نیمه وقت و عادی رسید.
