رشد پرورش آبزیان هامور با مشکلاتی که در مرحله پرورش لاروها تجربه شده است ، متوقف شده است. با این حال ، بر اساس CFEED ، استفاده از ساقه های چوبی در مرحله اول تغذیه منجر به پیشرفت قابل توجهی در تولید می شود.
گروه ها در سراسر آسیا بسیار با ارزش هستند و به طور سنتی با استفاده از تور ، تله و قلاب طعمه صید شده اند ، اما صید بی رویه باعث کاهش ذخایر وحشی در سراسر جهان شده است. در نتیجه ، در دهه گذشته تلاش مشترکی برای توسعه ابزارهای پرورش هامور انجام شده است -هم برای کاهش فشار بر موجودات وحشی و هم به منظور ارائه مقادیر منظم ماهی با کیفیت بالا به بازار (فریش ، کامرون ، ویلیامسون ، و ویلیامز ، ۲۰۱۶) (ریمر و گلاموزینا ، ۲۰۱۹).
گروه ها در سراسر آسیا بسیار با ارزش هستند و به طور سنتی با استفاده از تور ، تله و قلاب طعمه صید شده اند ، اما صید بی رویه باعث کاهش ذخایر وحشی در سراسر جهان شده است. در نتیجه ، در دهه گذشته تلاش مشترکی برای توسعه ابزارهای پرورش هامور انجام شده است -هم برای کاهش فشار بر موجودات وحشی و هم به منظور ارائه مقادیر منظم ماهی با کیفیت بالا به بازار (فریش ، کامرون ، ویلیامسون ، و ویلیامز ، ۲۰۱۶) (ریمر و گلاموزینا ، ۲۰۱۹).
جایی که روتیفرها کوتاه می آیند
در حالی که شیوه امروزی تغذیه روتیفرها در اولین دوره لارو اجازه کشت گونه های مختلف هامور را داده است ، میزان بقا معمولاً پایین است و رشد و کیفیت لاروها متفاوت است. اطمینان از اینکه ترکیبات مغذی روتیفرها دارای ترکیب کافی نیستند ساده نیست – آنها اغلب فاقد مواد مغذی کلیدی مانند تائورین ، ویتامین A ، ید و اسیدهای چرب مانند DHA و EPA هستند. بنابراین جستجوی راه حل های جایگزین خوراک در اولویت قرار دارد.
در پی این امر ، مطالعات متعددی نشان داده است که پتانسیل استفاده از گیاهان چوبی به عنوان خوراک برای خوشه لارو را نشان می دهد. برای خوشه مرجانی پلنگ لارو ( Plectropomus leopardus ) افزایش ده برابر در بقا ، علاوه بر توسعه سریعتر ، مشاهده شد (Burgess، Callan، Touse، & Santos، ۲۰۱۹) (Melianawati، Astuni، & Suwirya، ۲۰۱۳). افزودن ساقه های چوبی به رژیم غذایی همچنین میزان بقای ماهی خوک ببر ( Epinephelus fuscoguttatus ) را چهار برابر کرد (ریمر ، و همکاران ، ۲۰۱۱). علاوه بر این ، پارامترهای رشد مانند طول کل ، عمق بدن و طول ستون فقرات پشتی و لگن به طور مثبت تحت تأثیر قرار گرفتند و در مجموع لاروهای قوی تری تولید کردند.
برای آشنایی بیشتر با سایر آبزیان و دیگر جانوران دریایی، خرید و آشنایی با نحوه پرورش و تخم گزاری آبزیان از جمله خرید ماهی کپور، آمور، قزل آلا و… . برای دریافت اطلاعات بیشتر در مورد غذای آبزیان به دیگر مقاله های ما سر بزنید. همچنین می توانید با مراجعه به دیگر سایت ما برای خرید انواع دستگاه اسپلش، تور ماهی ماهیگیری، استخر فایبرگلس و… اقدام نمایید. همچنین برای مشاوره و اطلاعات بیشتر میتوانید با مشاورین ما در تماس باشید برای ارتباط کافیست با شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید.
با وجود این نتایج ، راه اندازی واحدهای تولیدی copepod برای اکثر جوجه کشی گزینه ای نبوده است ، زیرا آنها به کار زیادی نیاز دارند و همیشه منبع ثابتی تولید نمی کنند. با این حال ، با توجه به شرکت هایی مانند CFEED * که اکنون بازار آسیا را تأمین می کنند ، تخم های کوپپود را می توان تهیه کرد و در صورت تقاضا شبیه به کیست های آرتمیا تخم ریزی کرد . ناپلی های تازه تخم ریزی شده ، کمتر از ۱۰۰ میکرومتر طول دارند و اندازه ای ایده آل برای لاروهای ماهی خوک جوان هستند. این باعث شده است که تعدادی از جوجه کشی تجاری شروع به استفاده از ساقه خوار در خوراک خود کنند. یکی از این موارد ، Eco Aquaculture Asia در تایلند ، گزارش داد که گنجینه های خوک در تغذیه جوجه کشی آنها منجر به تولید قوی تر و سریعتر بچه ماهی خوک شده است.، در نهایت به افزایش سطح تولید آنها کمک می کند.
مزایای تغذیه ای ساق پا
یکی از مزایای تغذیه ساقه خوارها ، توانایی آنها در تحریک فعالیت آنزیم ها در روده لاروهای هامور است. برای خوک ببر افزایش قابل توجهی در پاسخ آنزیمی (پروتئاز) با افزودن ناپلی های کوپپود به رژیم غذایی نشان داده شد که باعث افزایش فعالیت آنزیم تا ۲۵.۸ درصد در مقایسه با خوراک های زنده سنتی مانند روتیفرها و آرتمیا شد (ریمر و همکاران ، ۲۰۱۱). حتی افزودن بخش کوچکی از تپه های پاشنه دار برای تحریک این افزایش کافی بود. نتیجه مشابهی برای ماهی قزل آلای مرجانی لارو مشاهده شد ، جایی که هم گنجاندن کامل و هم قسمتی از همپوپودها فعالیت آنزیم های گوارشی پروتئاز ، آمیلاز و لیپاز را به میزان قابل توجهی افزایش داد (ملیاناواتی ، پراتیوی ، پونیاواتی ، و آستوتی ، ۲۰۱۵).
یکی دیگر از عواملی که برای لاروهای هامور اهمیت دارد ترکیب اسیدهای چرب طعمه زنده است. علاوه بر ARA و EPA ، اسید چرب DHA برای لاروهای ببر ببر بسیار مهم است (ریمر ، و همکاران ، ۲۰۱۱). هنگامی که گرسنه می مانند ، لاروها این مقدار را نسبت به سایر اسیدهای چرب حفظ می کنند و نشان می دهد که چقدر برای رشد و نمو اولیه لارو ضروری است.
این می تواند دلیل دیگری برای افزایش بقا ، رشد و توسعه لاروهای گروپر باشد ، زیرا آنها به طور طبیعی حاوی سطح بالایی از این اسیدهای چرب هستند و معمولاً به بیش از ۲۵ درصد از کل چربی موجود در چربی می رسد (van der Meeren، Olsen، Hamre، and Fyhn، ۲۰۰۸). آنها همچنین به طور طبیعی دارای مقدار زیادی تائورین ، آستاگزانتین ، ویتامین C و ید هستند و ۶۰-۷۰ درصد پروتئین دارند.
در طبیعت ، توده های چوبی به عنوان مهمترین گروه زئوپلانکتون در نظر گرفته می شوند و پیوندی حیاتی بین تولید اولیه و لارو ماهی تشکیل می دهند. مطالعات بر روی محتوای روده در لارو ماهیان گرمسیری ساحلی نشان داد که اکثریت آنها به منبع تغذیه اصلی خود به تپه های چوبی وابسته بودند (Sampey، Mckinnon، Meekan، & Mccormick، ۲۰۰۷).
ارائه راهی برای تولیدکنندگان ماهی برای ارائه لارو ماهی به رژیم غذایی که در طبیعت ترجیح می دهند یکی از اهداف شرکت نروژی CFEED بوده است. با تولید زیست محیطی ایمن و سرپوشیده calanoid copepod Acartia tonsa ، آنها می توانند یک منبع پایدار و تجاری تخم مرغ های چوپان را برای جوجه کشی در سراسر جهان فراهم کنند. این تخمها را می توان در صورت تمایل تخم ریزی کرد و یک طعمه متعادل از نظر تغذیه ای برای لاروهای ماهی فراهم کرد. اندازه کوچک ناپلی های تازه تخم گذاری شده آنها را در طی حساس ترین مرحله برای لاروهای هامور تغذیه می کند. در ترکیب با ترکیب تغذیه ای که برای اولین تغذیه ایده آل است ، این راه حل آسان برای معرفی گیاهان چوبی در آبزی پروری تجاری هامور می تواند در آینده بهره وری جوجه کشی را تا حد زیادی بهبود بخشد .
* سایت ماهی متعلق به Hatch است که در CFEED سرمایه گذاری کرده است ، اما ما همچنان از نظر ویراستاری مستقل هستیم .
