به گفته نویسندگان گزارشی که به تازگی منتشر شده است ، دعوت برای ممنوعیت پرورش آبزیان صدف اقیانوس آرام در انگلستان توسط علم پشتیبانی نمی شود.
صدف های اقیانوس آرام ( Crassostrea gigas ) ، همانطور که از نامش مشخص است ، بومی آبهای انگلستان نیستند و در واقع به طور رسمی به عنوان گونه های غیر بومی مهاجم طبقه بندی می شوند. این امر آن را در گروهی از مزاحمان ناخواسته قرار می دهد که گره ماهی ژاپنی و راسو آمریکایی – هر دو تأثیرات مخربی بر گیاهان و جانوران بومی انگلستان دارند. در نتیجه ، نگرانی هایی از سوی برخی از سازمان های حفاظتی مبنی بر تأثیر منفی این گونه ها بر اکوسیستم های بومی ابراز شده است و خواستار ممنوعیت پرورش آبزیان صدف اقیانوس آرام شده است.
با این حال ، گزارش جدید یک دفاع قوی برای گوساله های دوتایی ارائه می دهد ، خاطرنشان می کند که پرورش آنها یکی از پایدارترین اشکال تولید مواد غذایی است و آنها مکمل ارزشمندی برای کاهش سهام صدف بومی ( Ostrea edulis ) هستند. این گزارش همچنین خاطر نشان می کند که دوسویه نظارتی انگلستان نسبت به گونه ها با حمایت دولتی که در سایر کشورها دریافت می کنند مغایرت دارد.
این گزارش ، به رهبری مارتین سیمورت از Aquafish Solutions ، شامل مشارکت های SAGB ، JHC research ، New Economics Foundation ، Atlantic Edge Oysters و The Fishmongers ‘Company است و نویسندگان در جستجوی شفاف سازی برای آینده بخش پرورش صدف اقیانوس آرام انگلستان متحد هستند. .
“اگر قرار است انگلستان برای دستیابی به جاه طلبی ها برای تولید غذای سالم و پایدار ، از جمله اهداف تعیین شده در استراتژی آبزی پروری انگلیسی (هانتینگتون و کپل ۲۰۲۰) و برنامه اقدام Blue New Deal (بنیاد اقتصاد جدید ۲۰۱۶) ، برآید ، سپس توضیح دهید قانونی بودن و وضعیت پرورش صدف های اقیانوس آرام باید فراهم شود تا سرمایه گذاری امکان پذیر شود و امنیت کسب و کارهای موجود فراهم شود. متناوباً ، اگر انگلستان به دنبال بازنشستگی صنعت صدف خود باشد ، باید راهنمایی های واضحی برای سهولت در خروج از مشاغل موجود ارائه شود و یک استراتژی مدیریتی عملگرا در نظر گرفته شود تا بتواند حضور مداوم گونه ها را در آبهای بریتانیا محاسبه کند. .
مزایای زیست محیطی
یکی از مهمترین موارد دفاعی ارائه شده در این گزارش برای پرورش صدفهای اقیانوس آرام در آبهای انگلستان ، مربوط به طیف وسیعی از خدمات حیاتی اکوسیستم است که گوساله ها ارائه می دهند – مقابله با تغییرات آب و هوا و بهبود کیفیت آب.
همانطور که در این گزارش توضیح داده شده است: “بر خلاف انواع دیگر تولید مواد غذایی ، صدف و سایر پرورش صدف ها دارای کربن بسیار پایینی هستند و حتی می توانند یک مخزن کربن باشند و کربن را در پوسته ها قفل می کنند.
“صدف ها با فیلتر کردن تمام غذاهای خود از آب دریای اطراف ، در واقع جلبک های اضافی و سایر ذرات ناشی از مواد مغذی بالای ورودی کشاورزی را پاک می کنند. آب شفاف تر رشد علف های دریایی و جلبک های دریایی بزرگتر را افزایش می دهد و به نوبه خود به جوامع وسیع زیست محیطی پناه می دهد و آنها را تغذیه می کند.
“زیستگاه صخره های صدفی صدفی وحشی خود از تنوع زیستی بالاتری نسبت به ملافه های گل آلود طبیعی یا جایگزین برخوردار هستند ، بسیاری از حیوانات بومی ، از جمله پرندگان مختلف ، در صخره های اطراف ، و اطراف صخره ها تغذیه می کنند. بهترین شواهد نشان می دهد که موزاییک زیستگاه های مختلف که شامل صخره های صدف است ، نتایج حفاظتی مطلوبی را برای جمعیت پرندگان آبی در معرض خطر فراهم می کند. ”
در حالی که بسیاری از این خدمات قبلاً توسط صدف های بومی ارائه می شد ، محققان خاطرنشان می کنند که ذخایر آنها به دلایل مختلف دچار مشکل شده است و صدف های اقیانوس آرام را از نظر زیست محیطی بسیار ارزشمند می کند.
“اروپا تعداد زیادی از تخت های صدف بومی خود را از دست داده است و علیرغم تلاش های گسترده برای مرمت ، بیماری ها و فشارهای دیگر همچنان باقی است ، و بنابراین بعید است که گونه های بومی هرگز به سطح تاریخی بازگردند. پرورش گونه های جایگزین و قوی تر اقیانوس آرام ، می تواند بسیاری از عملکردهای مهم اکوسیستم را که با کاهش صدف بومی از بین رفته است ، انجام دهد. این بدان معنا نیست که یکی به سادگی جای دیگری را می گیرد و شواهد هم از بندرگاه پول و هم از دریای شمال هلند نشان می دهد که صدف های بومی در میان صدف های اقیانوس آرام مستقر می شوند و در واقع به بازسازی گونه های بومی کمک می کنند. ”
مزایای اقتصادی صدف
نویسندگان آنها همچنین مزایای اقتصادی دو کفه را برجسته می کنند.
در سال ۲۰۱۸ ، انگلستان و ولز تنها ۱۰۰۰ تن صدف اقیانوس آرام تولید کردند ، در حالی که در فرانسه بیش از ۱۰۰۰۰۰ تن بود. با این وجود ، صنعت انگلیسی از ۱۴۲ معادل تمام وقت [مشاغل] در سال ۲۰۱۷ پشتیبانی کرد و در پل هاربر ، جایی که ۲۵-۳۵ درصد صدف های انگلستان در اقیانوس آرام پرورش داده می شود ، این معادل ۲.۶ میلیون پوند کل فعالیت اقتصادی است ، در حالی که هر دو گردش مالی مستقیم داشتند. و هزینه های زنجیره تامین در نظر گرفته شد.
آنها می گویند: “هنوز در مقایسه با کشورهای همسایه ، بلندپروازی استراتژی آبزی پروری انگلیس برای افزایش تولید صدف اقیانوس آرام به ۵۰۰۰ تن تا سال ۲۰۴۰ نشان می دهد که ۱۰ میلیون پوند دیگر از گردش مالی در اقتصادهای ساحلی ما وجود دارد.”
ثروت متضاد
نویسندگان همچنین خصومت نسبت به صدف های اقیانوس آرام را از برخی نقاط انگلستان با تصور مثبت آنها در سایر نقاط اروپا مقایسه می کنند.
آنها می گویند: “انگلستان سیستم بسیار محدودتری برای صدور مجوز پرورش ماهیان صدف دار نسبت به سایر نقاط اروپا دارد و این عامل مهمی در محدود کردن گسترش این بخش بوده است.”
این در حالی است که این گونه در سایر کشورهای اروپایی که در آن پرورش داده می شود طبیعی تلقی می شود.
همه کشورهای اروپایی نسبت به انگلستان دیدگاه عمل گرایانه تری نسبت به مدیریت صدف های اقیانوس آرام دارند. آنها می پذیرند که در حال حاضر وجود دارد و با توجه به تعداد زیاد لاروهایی که جمعیت های وحشی تولید می کنند ، کشاورزی به گسترش گونه ها افزوده نخواهد شد. ”
“صدف های اقیانوس آرام در آب های ما تولید مثل می شوند و هیچ راهی عملی برای ریشه کن کردن آنها وجود ندارد ، بنابراین هرگونه محدودیت در مناطقی خاص موثر نخواهد بود … حتی اگر ریشه کن کردن صدف های اقیانوس آرام از انگلستان به نوعی امکان پذیر باشد ، تحقیقات نشان داده است که خط ساحلی انگلستان به دلیل رانش لاروها از کشورهای اروپایی همسایه رخ می دهد.
آنها می افزایند: “همسایگان اروپایی ما تشخیص می دهند که صدف های اقیانوس آرام می توانند خدمات ارزشمندی برای اکوسیستم و همچنین ارائه فرصت های اقتصادی محلی ارائه دهند.”
در نتیجه ، نویسندگان نتیجه گرفتند که باید به پرورش صدفهای اقیانوس آرام در انگلیس اعتباری بیشتر و حمایت قانونی بیشتری داده شود.
“از این مقاله مرجع مشخص است که درخواستهای عمومی برای ممنوعیت سایتهای جدید پرورش آبزیان در صدف اقیانوس آرام در چارچوب ارزیابی متعادل ادبیات علمی جعلی است. علاوه بر این ، قطع مکانهای موجود تقریباً به لحاظ زیست محیطی در خورهای مربوط مضر خواهد بود ، تا حدی که از قضا با یک روش احتیاطی مانع می شود.
برای برخی از سازمان های حفاظتی ، خواستار صرف هزینه های قابل توجهی از منابع عمومی برای حفاظت از اکوسیستم های بومی ، در مناطقی که از قبل با صدف های اقیانوس آرام سازگار با دما هستند ، ممکن است مشروع و مناسب تلقی شود. با این حال ، جهانی شدن ، به تبع آن حرکت گونه ها و همچنین تغییرات آب و هوایی ، به تعداد اندکی چنین سیستم های موجود منجر شده است و همه علم نشان می دهد که جلوگیری از گسترش تدریجی صدف اقیانوس آرام دیگر امکان پذیر نیست. آنها این حقیقت را می طلبند که از راه حل های حفاظتی پیچیده تری استفاده می کند که نه تنها خطرات بلکه مزایای صدف اقیانوس آرام در بریتانیا را نیز تشخیص می دهد. ”
“یک فرصت عالی برای انگلستان وجود دارد که اکنون اقدام به عمل می کند تا مدیریت عملی تر و آینده نگرانه ای را برای اکوسیستم های ساحلی ما اتخاذ کند ، برای منافع نهایی محیط زیست ، در حالی که یک صنعت پایدار را نیز در این روند گنجانده است. امیدوارم این گزارش ، به طریقی کوچک ، به بلوغ مکالمه بین دولت ، سازمانها و تولیدکنندگان صدف کمک کند تا پس از سالها رویکرد مناسبی به صدفهای اقیانوس آرام در آبهای انگلستان اتخاذ شود. “دکتر النور آدامسون ، مدیر برنامه شیلات با موسسه خیریه شیلات شرکت ماهیگیران ، به سایت ماهی گفت .
برای خرید بچه ماهی کپور کلیک کنید
