راهنمای جامع پرورش و خرید بچه ماهی کپور

خرید بچه ماهی کپور و راهنمای رشد ماهی کپور

خرید بچه ماهی کپور مانند سایر حیوانات ماهی ها غذایی خرید بچه مهی کپور تولید نمی کنند. آنها فقط می توانند بخشی از آنچه می خورند به رشد تبدیل کنند. بقیه را برای نیازهای خود مصرف می کنند. (گیاهان متفاوت هستند. آنها فقط با استفاده از هوا ، آب ، نور خورشید و مواد معدنی می توانند کربوهیدرات ، پروتئین ، خرید بچه ماهی کپور چربی و … جدید ایجاد کنند. بنابراین پرورش ماهی فقط درصورتیکه ماهی چیزهایی را که مردم نمی توانند بخورند یا نخواهند مصرف کنند ، مقدار مواد غذایی موجود را برای افراد افزایش می دهد و آنها را به گوشت ماهی تبدیل می کند که مردم می خورند.

ماهی کپور و سیستم های پرورش حیوانات

سیستم های پرورش حیوانات با شدت کم به غذایی که حیوان جستجو می کند و خودش پیدا می کند ، تکیه می کنند. میزان تولید کم خواهد بود (به طور کلی بیش از چند صد کیلوگرم در هکتار در سال نیست). برای حیوانات خشکی شاید این هنوز ارزش تلاش کشاورز را داشته باشد. او اجازه می دهد خوک ها ، بزها ، گوسفندان ، خرید بچه مهی کپور مرغ یا گاوها در اطراف سرگردان شوند و فقط باید برای آنها پناهگاهی درست کند تا شب و برخی از نرده ها استفاده کنند. حیوانات می توانند غذای خود را در یک منطقه وسیع جمع آوری کنند. برای ماهی ها این سیستم معمولاً ارزش خرید بچه مهی کپور  ندارد زیرا ماهی ها باید در استخرهایشان نگهداری شوند. آنها نمی توانند در منطقه وسیعی گشت بزنند (یا اگر این کار را انجام دهند دیگر برنخواهند گشت). مقدار قابل پرورش در یک حوضچه کوچک بسیار کم است و ساخت استخرهای بزرگ نیز گران است.

سیستم های پرورش دام در مقیاس کوچک با شدت متوسط ​​نیاز به ورودی خرید بچه مهی کپور بیشتری توسط کشاورز دارند. او سعی می کند زمین مرتع را برای گاوهایش بهتر کند. او حیوانات خود را به مواد زائد تغذیه می کند. او ممکن است از ترکیبات حیوانات در همان تکه زمین استفاده کند. او ممکن است چرخش های خرید بچه مهی کپور پیچیده حیوانات و گیاهان را تمرین کند و تلاش زیادی را برای کود دهی ، کمپوست و جابجایی محصولات فرعی انجام دهد. خروجی وی در واحد سطح احتمالاً چندین برابر بیشتر خواهد بود ، اما تلاش و مهارت وی نیز باید چنین باشد.

ماهی کپور و سیستم های پرورش دام

سیستم های پرورش دام در مقیاس بزرگ با شدت متوسط ​​قابل مقایسه با دارایی خرید بچه مهی کپور های گاو بزرگ است. مناطقی در مناطق مرتفع مانند مرداب های بزرگ وجود دارد که ممکن است از این نوع پرورش ماهی را امکان پذیر کند ، اما این امر به پروژه های بزرگ توسعه ای و سرمایه زیادی نیاز دارد. مناطق دشتی نیز وجود دارد که ممکن است خرید بچه مهی کپور در آنها امکان پذیر باشد. آنها این مزیت را خواهند داشت که نزدیک بازارهای بزرگ شهرها باشند. آنها می توانند به راحتی از منابع تولید شده در شهرها مانند فاضلاب ، کشتارگاه ، محصولات جانبی آبجوسازی و آسیاب ، ضایعات فرآوری خرید بچه مهی کپور مواد غذایی ، قراضه رستوران های بزرگ و غذاخوری های م institutionسسه بهره برداری کنند. آنها همچنین از دمای بالاتر آب بهره مند می شوند. در بعضی از مناطق دشت این نوع شرکت می تواند شانس موفقیت کافی داشته باشد.

بچه ماهی کپور یا قزل آلا

استخر پرورش کپور

دامپروری با شدت بالا در جایی انجام می شود که گاو ، خوک یا مرغ از طریق خوراکهایی که برای آنها تهیه شده و برای آنها آورده می شود ، پرورش می یابند. پرورش ماهی قزل آلا معمولاً از این نوع است. رژیم های غذایی کامل به حیوانات یا ماهی ها داده می شود ، که البته باید در جای دیگری پرورش داده شود یا وارد کشور شود. اگرچه عملکرد در واحد سطح قسمت خوراک یا مخزن ماهی قزل آلا ممکن است تقریباً نامحدود باشد ، اما عملکرد واقعی در واحد سطح زمین باید مزارعی را در نظر بگیرد که در پرورش سویا ، ذرت یا گندم مورد استفاده حیوانات استفاده می شود. از نظر تغذیه ای انسان ، البته بهتر است که این محصولات را مستقیماً به افراد بدهیم. در بعضی مناطق خاص از ضایعات خاص با پروتئین بالا مانند کرم ابریشم ، ضایعات فرآوری میگو یا به اصطلاح ماهی زباله استفاده می شود ، به طور کلی برای کشت گونه های گران قیمت برای یک بازار لوکس.

سیستم های چینی در حال رشد مخلوط ماهی با استفاده از مقادیر زیادی از مواد گیاهی و کود ، محصول بالایی را تولید می کند اما به مهارت و کار بسیار زیادی نیاز دارد. آنها همچنین به استفاده از مخلوط دقیق و متعادل گیاهان ، پلانکتونها و ماهیان ریزه خوار بستگی دارند که در حال حاضر در PNG موجود نیست.

اندونزی گرمسیری است و آب و هوایی کاملاً شبیه به PNG دارد. بیشتر مردم در زیر ۱۰۰۰ متر ارتفاع زندگی می کنند. هزاران تن کپور در اندونزی ، به ویژه در جاوه ، پرورش می یابد. بیشتر تولیدکنندگان در مقیاس کوچک کار می کنند. آنها اغلب فقط در یک مرحله از تولید کپور متمرکز می شوند. برخی از آنها در تولید مثل تخصص دارند و بچه هایی با طول ۲-۳ سانتی متر (۱/۴ گرم یا کمتر) تولید می کنند. آنها با استفاده از حوضچه های کوچک و یا hapas برای تخم ریزی و چمن و یا الیاف طبیعی برای جمع آوری تخم مرغ به عنوان در ضمیمه ۳، بخش ۳. فرای در استخر از ۵۰۰-۲ ۰۰۰ متر رشد ^۲. بچه ماهی ها اغلب در بازارهای ویژه ماهیان زنده به سایر تولیدکنندگانی که آنها را به اندازه چند گرم (۵-۸ سانتی متر) یا چند ده گرم (۸-۱۲ سانتی متر) در استخرها می رسانند ، فروخته می شوند. این ماهی ها سپس به اندازه نسبتاً کوچک حدود ۲۰۰ گرم پرورش می یابند که در آن غالباً خورده می شوند. این ممکن است در حوضچه ها ، در مزارع برنج طی ۲ ماه یا در طی آن که برنج به صورت ایستاده در آب رشد می کند ، یا در مزارعی که طغیان کرده است ، بین محصولات چیز دیگری انجام شود. مرحله دیگری از رشد بیشتر ، تا اندازه لوکس ½ کیلوگرم یا بیشتر ، گاهی اوقات در استخرهای آب روان یا قفس با تراکم بسیار بالا انجام می شود. در استخرهای آب روان ماهی باید تغذیه شود اما قفس ها در نهرهایی که به سرعت جریان دارند در مناطق حومه ای یا روستایی کاملاً پرجمعیت غوطه ور می شوند. ماهیها به سرعت از طریق مدفوع انسان و مواد آشپزخانه رشد می کنند ،

خوراک اصلی مورد استفاده در تمام مراحل ، سبوس ریز ، پرداخت برنج و دانه های شکسته برنج است که محصول جانبی کارخانه های برنج است. این ماده به ۱۰ تا ۱۵ درصد از تولید محلی عظیم برنج می رسد. طیور و گاو فقط مقدار کمی استفاده می کنند و بیشتر مردم به دلیل مسلمان بودن خوک نگهداری نمی کنند. روش ساخت توالت فراتر از حوضچه ها یا مدفوع زدایی در نهرها و کانال های آبیاری نیز به تولید ماهی کمک می کند (اما بدان معنی است که تمام آب آشامیدنی باید جوشانده شود). از کودهای دامی و برخی از کودهای کمپوست و کودهای سبز نیز استفاده می شود. با تقسیم فرآیند پرورش در چندین مرحله از چند هفته یا چند ماه ، کشاورزان از استخرهای خود به طور موثرتری استفاده می کنند. آنها همچنین از درآمد مستمر حاصل از فروشهای مکرر اندک اطمینان حاصل کرده و خطرات خود را پایین می آورند.

پرورش بچه ماهی کپور

بسیاری از افراد از پرورش ماهی پیشرفت می کنند (اگرچه ممکن است برای دیگران این یک سرگرمی باشد). ماهی کپور اغلب برای مصرف زنده به فروش می رسد. آنها از جمله ماهی های گران قیمت و بسیار با احترامی هستند که توسط افراد مرفه و یا برای جشن ها خورده می شوند. ماهی های دریایی شور و نمک خشک معمولاً توسط افراد ثروتمند کمتر مصرف می شوند.

استخرها به طور کلی بسیار کوچک هستند ، بیش از چند هزار متر مربع و کم عمق نیستند. غالباً آنها به سادگی مزارع برنج هستند ، در حالی که حوضچه های آنها بالا رفته و عمق آب را ۳۰-۵۰ سانتی متر می دهند و آب خود را از همان سیستم آبیاری دریافت می کنند. علاوه بر ماهی کپور ، ماهی تیلاپیا ، گورامی و سایر سیپرینیدها ماهی اصلی هستند که در آب شیرین کشت می شوند. به دست آوردن ارقام بهره وری دشوار است اما در اکثر استخرها احتمالاً از ۱-۲ تن در هکتار در سال بیشتر نیست.

۲.۲ چین

چین دارای بزرگترین تولید ماهیان آب شیرین با فرهنگ از هر کشور است. اغلب از سیستم های چند فرهنگی پیچیده ای استفاده می شود که ترکیبی از کپور نقره ای ، سر بزرگ ، کپور چمن ، کپور سیاه ، کپور گل و کپور معمولی است. در برخی مناطق نوشیدنی های چوبی ، کفال ، تیلاپیا ، سر مار و گربه ماهی نیز در ترکیبات مختلف گنجانده شده اند. کشاورزان از علوفه سبز (گیاهان خوراکی) ، مواد زائد سبزی کمپوست ، کود ، کود و طیف وسیعی از خوراک های خوب استفاده می کنند. کیک لوبیا ، کیک بادام زمینی ، کیک تجاوز ، سبوس برنج ، سبوس گندم ، دانه ها ، شفیره های کرم ابریشم و بقایای دم کردن (Zhong Lin و همکاران)، ۱۹۸۰). کپور معمولی اغلب جز minor جزئی در استخرها است. کپورهای مختلف چینی که با پوشش گیاهی ، پلانکتون و ریزه زندگی می کنند اهمیت بیشتری دارند. به نظر می رسد عملکرد به ۴-۸ تن در هکتار در سال برسد ، اما برای بدست آوردن این ۷۰-۲۳۰ تن در هکتار علوفه سبز و تا ۷۰ تن در هکتار کود علاوه بر مقدار کمی خوراک خوب نیز استفاده خواهد شد. به نظر می رسد رابطه کلی ۲۰-۳۰ تن علوفه سبز و کود به ازای هر تن ماهی تولید شده باشد. دوره رشد به پنج مرحله تقسیم شده است که در حوضچه های بچه ماهی ، حوضچه های کوچک انگشت گذاری ، برکه های انگشتی متوسط ​​، استخرهای انگشت بزرگ و استخرهای پرواربندی انجام می شود. نرخ و اندازه های ذخیره سازی برای هر گونه در این حوضچه ها متفاوت است و هر کدام باید روزهای متفاوتی را در هر مرحله سپری کنند بنابراین تقریباً باید تورهای مداوم وجود داشته باشد ، مرتب سازی و انتقال علاوه بر تغذیه. چنین حوضچه هایی که به شدت تغذیه می شوند ، بارور و ذخیره می شوند باید از نزدیک تحت نظارت قرار گیرند و کشاورزان آموخته اند که چگونه با توجه به رفتار گونه های مختلف در زمان های مختلف شبانه روز مشکلات را پیش بینی کنند و نحوه استفاده از استخر را با استفاده از طیف وسیعی از محل کودهای معدنی ، کودهای معدنی ، کودهای معدنی ، مواد غذایی و سموم موجود. گفته می شود که استخرهای بزرگ ماهی بزرگ و حوضچه هایی به مساحت ۲ ۵۰۰–۷۰۰۰ متر تولید می کنند^۲ برای پرواربندی توصیه می شود ، با عمق تا ۲ یا ۳ متر برای ایجاد فضای بیشتر و کاهش نوسانات دما.

۲.۳ ژاپن

ژاپن تابستانهای گرم و مرطوب شبیه به مناطق استوایی دارد ، اما در زمستان دمای هوا می تواند به زیر صفر برسد و بعضی مناطق برف زیادی دارند. ماهی کپور به ویژه در مناطق تپه ای داخلی در وسط جزیره اصلی که ماهی های تازه دریایی قبلاً سخت تهیه می شد ، پرورش می یابند. سیستم های پرورش ماهی کپور در ژاپن از استخرهای آبیاری ، استخرهای کوچک ماهی ، حوضچه های آب روان و قفس های توری شناور تشکیل شده است (سوزوکی ، ۱۹۷۶). اندازه حوضچه های آبیاری از هر کدام نیم تا بیست هکتار است. آب به طور کلی راکد است. آنها معمولاً دارای هواده های مکانیکی (الکتریکی) هستند و اغلب دارای دستگاه های توزیع خودکار گلوله هستند. آنها در بهار (آوریل-مه) با ۴۰ تا ۱۰۰ گرم ماهی انگشتی با سرعت حدود یک ماهی در هر متر مربع ذخیره می شوند و روزانه ۴-۵ بار با گلوله یا شفیره کرم ابریشم تغذیه می شوند. ماهی در پاییز (اکتبر یا نوامبر) با اندازه متوسط ​​۸۰۰ گرم فروخته می شود ، با نرخ بقا ۵۰-۸۵ درصد و ضرایب تبدیل خوراک (خوراک خشک / ماهی مرطوب) ۱.۳-۱.۷. متوسط ​​تولید در سال ۱۹۷۳ ۳.۵ تن در هکتار (۳۵۰ گرم در متر) بود^۲ ) استخرهای کوچک ماهی به طور کلی دارای آب راکد هستند. آنها ۹۰۰-۳ ۰۰۰ متر می ^۲ ، در آوریل با ۰.۵-۱ ماهی / متر مواجه نگردند ^۲ در به طور متوسط وزن ۸۰-۱۲۰ گرم، به شدت تا پاییز تغذیه و دوباره برداشت که ماهی در مورد هر ۸۰۰ گرم می باشد. نرخ بقا در حدود ۹۰ درصد و تبدیل خوراک در حدود ۱.۷ است. برداشت میانگین برای استخر از این نوع به عنوان ۵/۸ تن / هکتار (۵۰۰-۸۰۰ گرم / متر داده ^۲ )، اما با توجه به سوزوکی (ارتباطات شخصی) ۱۰ تن / هکتار است خوب و عملکرد آن در نظر گرفته می ۲۲ تن / هکتار می به دست آورد. در حال اجرا استخر آب ۲۰-۱۰۰ متر ^۲ و عمق ۱.۵ متر، نرخ تبدیل غذایی پایین تر (۲.۴-۲.۷) و بازده در محدوده ۱۰۰-۲۰۰ کیلوگرم / متر ^۲. قفس های خالص به طور کلی در قایق های دریاچه ها یا استخرهای بزرگ آبیاری پشتیبانی می شوند. آنها ۲۵-۱۲۰ متر متفاوت است ^۲ با عمق در آب در حدود ۱.۵ متر. مواجه نگردند با حدود ۳۰ ماهی / متر ^۲ (متوسط اندازه ۵۰-۱۲۰ گرم) و تغذیه به عنوان به شدت به عنوان استخر، برداشت ماهی ۲۰-۵۰ کیلوگرم / متر ^۲ ، بقایای حدود ۹۰ درصد و غذا تبدیل در مورد ۱.۴-۱.۶.

بچه ماهی کپور در ژاپن

ارقام تولید از ژاپن ، که هرچه فصل کوتاه رشد در نظر گرفته شود ، قابل توجه تر است ، به وضوح نتیجه بسیاری از عوامل است. گفته می شود گلوله ها حاوی ۵۰ درصد آرد ماهی ، ۳۹ درصد آرد گندم ، ۶ درصد کنجاله یونجه ، ۳ درصد مخمر ، ۱ درصد نمک و ۱ درصد ویتامین هستند و حداقل پروتئین آنها ۳۹ درصد است. گلوله ها به طور کلی خوراک اصلی هستند ، اما در زمان های مختلف سال توسط شفیره های کرم ابریشم خشک یا تازه ، ماهی تازه یا منجمد ، گندم آب پز و غیره تکمیل می شوند ، دستگاه های تغذیه ای به طور خودکار مقادیر تنظیم شده گلوله را در فواصل از پیش تعیین شده پراکنده می کنند. وقتی این اتفاق می افتد ، ماهی ها در آن منطقه در جرم متراکم جمع می شوند و به شدت تغذیه می کنند به طوری که مقدار کمی از غذا حتی به کف حوض می رسد.

دستگاه های هوادهی به ماهی ها اجازه می دهند تا در استخرهایی با تراکم زندگی کنند و رشد کنند که در غیر این صورت به سرعت منجر به خفگی می شود. آنها به ویژه در شب در هوای گرم و در صورت عدم باد مورد نیاز هستند. آنها به طور کلی از چرخهایی تشکیل می شوند که درست در بالای سطح آب روی یک محور افقی سوار شده اند. هر چرخ چندین پره فولادی سوراخ دار دارد که در سطح صفحه چرخ قرار گرفته اند. آنها با سرعت بالا توسط موتور الکتریکی چرخانده می شوند.

کار ژنتیکی در چندین ایستگاه تحقیقاتی و م institutionsسسه انجام می شود. بسیاری از مراکز تحقیقاتی خالص و کاربردی ، تعداد زیادی از تعاونی های پرورش دهندگان و مجلات پرورش دهنده ماهی وجود دارد که به طور منظم منتشر می شوند و حاوی مقالات و تبلیغات هستند. بنابراین ، اطلاعات مربوط به تکنیک ها ، محصولات جدید ، کنترل بیماری و غیره به سرعت منتشر می شود.

۲.۴ اسرائیل

تابستان های اسرائیل بسیار خشک است. باران فقط در زمستان ها می بارد. یخ زدگی غیر از مناطق کوهستانی غیر معمول است و دمای آب به ندرت زیر ۸ درجه سانتیگراد پایین می آید. بیشتر کشور بیابانی است و بسیاری از منابع آب کمی شور هستند. اینها هستند که در اصل برای کشت ماهی کپور مورد استفاده قرار گرفتند ، که از حدود ۴۰ سال پیش آغاز شده است. بعداً ماهی های معرفی یا محلی دیگر در همان حوضچه ها پرورش داده شدند. کپور معمولی ، کپور چینی (کپور علفی ، کله گنده ، کپور نقره ای و کپور نقره ای-هیبرید کپور بزرگ) ، تیلاپیا (هیبریدهای مختلف O. aureus و O. niloticus ) و کفال ( Mugil cephalus ، M. capito و M. aureus)) در مقیاس کاملاً وسیعی تولید می شوند. در هر فصل رشد متوسط ​​۳-۴ تن در هکتار عملکرد دارد. همچنین در سطح کوچک یا آزمایشی کشت ماکروبراکیوم ، مارماهی ، ماهی ، ماهی میگو و صدف دار وجود دارد.

بچه ماهی کپور و کشت چند منظوره استخر

مجله ماهیانه شیلات “بامیج” گزارش خوبی از آزمایش و توسعه مداوم در زمینه کشت چند منظوره استخر عملی می دهد. این مجله در ازای انتشارات خود به صورت رایگان به هر موسسه ای ارسال می شود. جداول تولید شده است که سعی دارد با در نظر گرفتن حاصلخیزی طبیعی حوضچه ، نرخ تغذیه موثر و اقتصادی را به کشاورزان نشان دهد. خوراکی هایی که معمولاً بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند ، دانه های سورگوم و گلوله های ۲۵ درصدی پروتئین است. جدول ۱ با توجه به تولید پروتئین طبیعی روزانه استخرها با نرخ استاندارد کوددهی و کوددهی معادل ۱۵ کیلوگرم گلوله پروتئینی ۲۵ درصد در هکتار محاسبه شد. (این نرخ های استاندارد شامل استفاده از سولفات آمونیوم و سوپرفسفات در هر کیلوگرم ۶۰ کیلوگرم در هکتار در هر دو هفته در طول ۲۰۰ روز فصل رشد و در مجموع حدود ۲-۴ تن در هکتار کود مرغ خشک در این مدت است.) هنگام استفاده از این جدول ، برای پیگیری رشد و تنظیم سهمیه باید از ماهی منظم نمونه گیری شود. از ماهی ها معمولاً هر دو هفته یکبار با تغذیه در یک گوشه استخر و سپس بستن سریع آن گوشه با یک آبگیر کوچک استخر ، نمونه گیری می شود. نرخ رشد مورد انتظار در جدول ۲ نشان داده شده است (مارک ، ۱۹۷۵). برای دمای ۲۰ تا ۲۴ درجه سانتیگراد ، مقادیر خوراک فقط ۷۰ درصد از موارد نشان داده شده است. (البته می توان از غلات کامل غیر از سورگوم با تنظیم جزئی برای پروتئین و انرژی متفاوت استفاده کرد.) از ماهی ها معمولاً هر دو هفته یکبار با تغذیه در یک گوشه استخر و سپس بستن سریع آن گوشه با یک آبگیر کوچک استخر ، نمونه گیری می شود. نرخ رشد مورد انتظار در جدول ۲ نشان داده شده است (مارک ، ۱۹۷۵). برای دمای ۲۰ تا ۲۴ درجه سانتیگراد ، مقادیر خوراک فقط ۷۰ درصد از موارد نشان داده شده است. (البته می توان از غلات کامل غیر از سورگوم با تنظیم جزئی برای پروتئین و انرژی متفاوت استفاده کرد.) از ماهی ها معمولاً هر دو هفته یکبار با تغذیه در یک گوشه استخر و سپس بستن سریع آن گوشه با یک آبگیر کوچک استخر ، نمونه گیری می شود. نرخ رشد مورد انتظار در جدول ۲ نشان داده شده است (مارک ، ۱۹۷۵). برای دمای ۲۰ تا ۲۴ درجه سانتیگراد ، مقادیر خوراک فقط ۷۰ درصد از موارد نشان داده شده است. (البته می توان از غلات کامل غیر از سورگوم با تنظیم جزئی برای پروتئین و انرژی متفاوت استفاده کرد.)

بچه ماهی کپور و خوراک گلوله پروتوئین

جدول ۱ روی اندازه بزرگتر کپور متمرکز است. یک روش جایگزین این است که محتوای پروتئین خوراک را با مخلوط کردن ۲۵ درصد گلوله پروتئین و سورگوم (یا برخی از دانه های دیگر) با توجه به تراکم ماهی تنظیم کنید (جدول ۳) و سپس با درصد وزن بدن متناسب با اندازه ماهی تغذیه کنید. برای ۲۴ درجه سانتیگراد یا بالاتر ، انجمن پرورش ماهی در اسرائیل ارقامی را ارائه می دهد که در جدول ۴ نشان داده شده است (برای دمای ۲۰ تا ۲۴ درجه ، ۲۵ درصد کاهش دهید).

مزارع پرورش ماهی در اسرائیل بزرگ هستند و به طور کلی بیش از ۴۰ هکتار استخر دارند. بعضی از آنها از آب چشمه های کمی شور از چشمه های داخلی استفاده می کنند که در غیر این صورت فقط برای کشاورزی محدود است. بسیاری از استخرها مخازن ذخیره آب برای آبیاری نیز هستند. بعضی از مزارع از درصدی از فاضلاب شهری استفاده می کنند. پمپاژ آب اغلب درگیر است. در تابستان به ویژه آب اغلب از کانال های زهکشی به استخرها برمی گردد. اکثر حوضچه ها ، به استثنای آنهایی که به صورت بسیار فشرده ذخیره می شوند (بیش از ۱۰ تن در هکتار) اساساً فاقد جریان هستند ، مگر در مواردی که برای تشکیل نشت و تبخیر مورد نیاز است. (به طور کلی تبخیر در حدود ۱ سانتی متر در روز در نظر گرفته می شود. این معادل جریان تقریباً ۱/۱ در ثانیه در هکتار است.)

بچه ماهی کپور و مزارع پرورش ماهی

تقریباً هر مزرعه پرورش ماهی بخشی از یک مزرعه اشتراکی بزرگتر (kibbutz) متعلق به اعضا است. نیروی کار منظم در مزرعه پرورش ماهی ممکن است فقط ۶-۸ نفر باشد اما در صورت لزوم می توانند از کمک بیشتری استفاده کنند. مزارع پرورش ماهی بسیار مکانیزه ، با تراکتور و وسایل نقلیه دیگر ، ماهی های هوادهی حمل مخازن که می توانند ۴ تن ماهی زنده ، تورهای بزرگ دریایی که اغلب به طول ۱۰۰ متر دارند ، قایق های کوچک برای پخش مواد شیمیایی در استخرها و غیره را در خود جای دهند. استفاده از دستگاه های هوادهی در دهه گذشته گسترده شده است. اینها اغلب از نوع چرخ آب ژاپنی هستند اگرچه از برخی از هواده های فاضلاب شافت عمودی نیز استفاده می شود. در جاهایی که استخرها هنوز منبع برق ندارند ، می توان دمنده های زمینی را با لوله های بالابر هوا یا دیفیوزرها نصب کرد. انواع مختلفی از فیدرها در استفاده مشترک وجود دارد. اینها شامل دمنده های با تراکتور است که مواد غذایی را در سطح وسیعی از حوضچه پخش می کنند ، فیدرهایی را که ماهی ها فعال می کنند و فیدرهایی که مقادیر از پیش تعیین شده را در فواصل خاص پخش می کنند. یک استخر ممکن است به راحتی ده تن ماهی یا بیشتر را در خود جای دهد. ماهی ها پس از تور ، با کمک بالابرهای نیروگاهی یا پمپ های ماهی در مخازن حمل و نقل بالا می روند. امکانات مرتب سازی ، بسته بندی و تبرید وجود دارد. کیبوتس معمولاً دارای کارگاه ها و گاراژهایی است که می توان تجهیزات را در آنها نگهداری و تعمیر کرد. محدودیت اصلی تولید احتمالاً بازار داخلی نسبتاً کوچک ماهیان آب شیرین است. ماهی ها با کمک بالابرهای نیروگاهی یا پمپ های ماهی در مخازن حمل و نقل بالا می روند. امکانات مرتب سازی ، بسته بندی و تبرید وجود دارد. کیبوتس معمولاً دارای کارگاه ها و گاراژهایی است که می توان تجهیزات را در آنها نگهداری و تعمیر کرد. محدودیت اصلی تولید احتمالاً بازار داخلی نسبتاً کوچک ماهیان آب شیرین است. ماهی ها با کمک بالابرهای نیروگاهی یا پمپ های ماهی در مخازن حمل و نقل بالا می روند. امکانات مرتب سازی ، بسته بندی و تبرید وجود دارد. کیبوتس معمولاً دارای کارگاه ها و گاراژهایی است که می توان تجهیزات را در آنها نگهداری و تعمیر کرد. محدودیت اصلی تولید احتمالاً بازار داخلی نسبتاً کوچک ماهیان آب شیرین است.

بچه ماهی کپور و حوض چه غذای طبیعی

شکل بالا – گرم گلوله های ۲۵٪ پروتئین در هر ماهی در روز
شکل پایین – گرم دانه های سورگوم در هر ماهی در روز
برای ۲۰-۲۴ درجه سانتیگراد فقط ۷۰٪ از این مقدار را تغذیه کنید

۳. غذای طبیعی در تکه ها

یک حوضچه چه مقدار غذای طبیعی می تواند تولید کند و چه میزان رشد ماهی را پشتیبانی می کند؟ این یک سوال کلیدی است که در آن برنامه ریزی پرورش ماهی بدون استفاده از غذای کمکی زیاد است. پاسخ البته ساده نیست. این امر به باروری طبیعی خاک و آب ، آب و هوا ، کدورت ، مدیریت و غیره بستگی خواهد داشت. با این حال ، در اینجا برخی از محاسبات مفید است.

بوید (۱۹۷۹) می دهد ارزش فتوسنتز ناخالص برای استخر گربه ماهی بارور شده (جنوب ایالات متحده آمریکا) از ۱/۳ گرم کربن ثابت / متر ^۲ / روز. او به نقل از حافر به عنوان دادن به ارزش های ۳.۳-۶.۴ گرم / متر ^۲ / روز برای استخر اسرائیل. استخرهای نابارور بسیار کم بهره وری خواهند بود. از آنجا که کربوهیدرات است که فرمول عمومی (CH _۲ O) _{N ‘} اگر ما را به این رقم از ۳ گرم / متر ^۲ / روز و تکثیر آن توسط ۲.۵ این تخمینی از تولید وزن خشک مواد آلی از ۷۵ کیلوگرم / هکتار / روز. اگر سلول جلبکی متوسط ​​حاوی ۲۵ درصد ماده خشک آن به عنوان پروتئین باشد (چو و همکاران).، ۱۹۸۵) این نشان دهنده بهره وری اولیه حدود ۲۰ کیلوگرم در هکتار در روز پروتئین و ۵۵ کیلوگرم در هکتار در روز کربوهیدرات است. این ارقام تنها با تخمین چربی ها ، مواد معدنی و ویتامین ها به عنوان تخمین های تقریبی در نظر گرفته شده اند.

وزن مناسب بچه ماهی کپور

کپور معمولی نمی تواند به طور مستقیم از فیتوپلانکتون استفاده کندخرید بچه ماهی کپور . بنابراین این ۷۵ کیلوگرم در هکتار در روز در دسترس آنها نیست. در حقیقت مارک (۱۹۷۵) دریافت که در استخرهای کپور در اسرائیل که فقط برای نگهداری از سورگوم تغذیه می شدند ، رشد واقعاً رخ داده را می توان بر این اساس توضیح داد که غذای طبیعی کپور حدود ۴ کیلوگرم در هکتار در روز پروتئین دارد. به مصرف آنها. اگر تخمین بزنیم که غذای طبیعی کپور حاوی حدود ۵۰ درصد پروتئین به صورت ماده خشک است ، پس حوضچه فقط حدود ۸ کیلوگرم در هکتار / روز غذا را به کل مصرف ماهی کپور کمک می کند.

نسبت این ارقام جالب است. از حدود ۲۰ کیلوگرم در هکتار در روز پروتئین که استخر خرید بچه ماهی کپور تولید ماهی کپور می کند ، حدود ۲۰ درصد استفاده می کند ، در حالی که از کل تولید مواد آلی ۷۵ کیلوگرم در هکتار در روز ، آنها فقط می توانند حدود ۱۱ درصد استفاده کنند. این نشان دهنده ضرر و زیان در رفتن از یک سطح تروفیک به سطح دیگر و در پرورش ماهی کپور معمولی است که بیشتر به رژیم غذایی حیوانات (بی مهرگان) متکی است. منافع بالقوه حاصل از قرار دادن ماهیان تغذیه کننده فیتوپلانکتون در استخر کاملاً مشخص است.

این ارقام خشن همچنین نشانه ای از میزان تولید ماهی است که می توان فقط از تولید طبیعی انتظار داشت. خرید بچه ماهی کپور از ۸ کیلوگرم در هکتار در روز (وزن خشک) از غذای طبیعی ، انتظار نمی رود بیش از ۴ کیلوگرم در هکتار در روز تولید گوشت ماهی (وزن مرطوب) داشته باشد. در شرایط گرمسیری که فصل رشد در طول سال است ، این معادل حدود ۱½ تن در هکتار در سال است. مقدار زیادی پروتئین موجود در این ماده غذایی طبیعی برای انرژی سوزانده می شود. اما وقتی این رژیم غنی از پروتئین ۵۰ درصدی با یک منبع انرژی نشاسته ای کم پروتئین تکمیل شود ، مکمل کربوهیدرات بیشتر انرژی خرید بچه ماهی کپور مورد نیاز ماهی را تأمین می کند و پروتئین بیشتری را برای رشد در اختیار شما قرار می دهد. در استخرهای اسرائیل به روش استاندارد بارور و کود شده (ضمیمه ۴ ، بخش ۵.۳) ، با ۶۰۰ گرم ماهی در حدود ۲۰۰۰ – ۵۰۰ ماهی در هکتار ، و متعاقباً با خرید بچه ماهی کپور تغذیه به طور متوسط ​​۱۰ کیلوگرم سورگوم در هکتار در روز ، رشد حدود ۸ کیلوگرم در هکتار در روز حاصل شد. این معادل تقریباً ۳ تن در هکتار در سال در منطقه ای است که دمای آب امکان رشد آن را در تمام سال دارد.

بچه ماهی کپور و متخصصان کپور

متخصصان پرورش ماهی در مورد استخرها از نظر هکتار یا هکتار صحبت می کنند. یک جریب حدود ۴ ۰۰۰ متر است ^۲ ، به اندازه یک زمین فوتبال. یک هکتار ۱۰ ۰۰۰ متر است ^۲ ، یعنی ۱۰۰ متر با ۱۰۰ متر. یک چهارم از یک جریب معنی ۱ ۰۰۰ متر ^۲ ، برای مثال، ۴۰ متر طول و ۲۵ متر عرض دارد. برای اینکه تصوری از قطعه زمینی به این اندازه داشته باشید ، سرعت آن را طی کنید (یک پله بلند حدود یک متر است) و گوشه ها را علامت گذاری کنید. این یک استخر بسیار کوچک برای یک متخصص پرورش ماهی است ، اما برای یک مرد که فقط یک کلنگ دارد بسیار بزرگ است.

در واقع استخرهای ساخته شده توسط کشاورزان بسیار کوچکتر از اینها بوده اند. اکثر آنها کمتر از ۱۰۰ متر است ^۲ . یک دریاچه از ۱۰۰ متر ^۲ بسیار آسان برای تصور کنید. اگر مربع ساخته شود ۱۰ متر ۱۰ متر خواهد بود (البته می تواند به هر شکلی باشد). این تنها یک صدم هکتار یا یک چهلم هکتار زمین است. این کمتر از حداقل اندازه حوضچه توصیه شده است ، اما اندازه مفیدی است که می توان برخی محاسبات را بر اساس آن انجام داد.

ساخت حوضچه ای به این اندازه چقدر طول می کشد؟ اگر یک حوضچه در زمین مسطح و منطقی ساخته شود ، خاک را از کف حوضچه بیرون آورده و در اطراف خرید بچه ماهی کپور لبه ها قرار می دهند تا بانک تشکیل شود. اگر یک مربع ۱۰ × ۱۰ متر مربع تا عمق ۴۰ سانتی متر حفاری شود ، و بانکها تا ارتفاع حدود ۶۰ سانتی متر ساخته شده باشند ، باید عمق آب حدود ۸۰ سانتی متر وجود داشته باشد. برای انجام این کار ۴۰ متر ^۳ از زمین باید حفر منتقل شده است. فائو مهندس آبگیر، آقای جواد Kovari، تخمین می زند که در استخر بزرگ (که در آن زمین به یک راه طولانی از وسط کف به بانک منتقل می شود) یک مرد می تواند ۱½ تغییر – ۲ متر ^۳ از زمین در هر روز، اما در برکه کوچک (که در آن زمین را می توان پرتاب کردن به طور مستقیم) ۳ متر ^۳/ روز باید امکان پذیر باشد. (حفر حوضچه های کوچک در Aiyura با این میزان انجام شد.) هنوز هم ممکن است بانک ها به برخی کارهای اضافی احتیاج داشته باشند ، مجاری زهکشی و تأمین کننده باید حفر شود و یک دهانه آب احداث شود. بنابراین در یک بیت تخت اما drainable از زمین متشکل از چمن و خاک بیش از خاک رس، نه بیش از حد از یک منبع آب مناسب است، یک حوضچه از ۱۰۰ متر ^۲ می تواند در ۱۵-۲۰ روز انسان را از کار ساخته شده است. شیب کمی به زمین ممکن است این امر را کاهش دهد.

بچه ماهی کپورو حوضچه های باتلاقی

با این وجود ، ممکن است برای ساخت استخرهای انبار یا انحرافی ، زمان کمتری صرف شود. اینها حوضچه هایی است که با قرار دادن یک دایک در کف یک دره به شکل مناسب ساخته شده است ، خاک آن ممکن است باتلاقی باشد و برای باغ ها یا سایر انواع کشاورزی مناسب نباشد. بسیاری از جزئیات توسط Huet (1970) آورده شده است. در صورت جاری شدن نهر از کف دره ، باید بستر یا مجرای جوی مناسبی احداث شود که از کنار حوضچه ها عبور کند تا از خطر طغیان جلوگیری کند. حوضچه ها ممکن است با بخشی از جریان جریان رودخانه یا بارندگی ، نشت و رواناب از دامنه های اطراف پر شوند. لوله های سرریز قطر بزرگ یا سرریزهای محافظت شده مورد نیاز خواهد بود. مقدار زمینی که باید جابجا شود نسبت به استخرهای حفر شده بسیار کمتر خواهد بود. همچنین ممکن است باروری بیشتر باشد ، زیرا خاک خاک به جای انباشته شدن در حاشیه در حوضچه باقی می ماند. حوضچه های روستاییان در Omoara ، نزدیک Aiyura ، حدود ۲۰۰ و ۳۵۰ متر است^۲ مورد ظاهراً در یک یا دو روز و در سه یا چهار روز توسط یک یا دو نفر ساخته شده است. اگرچه جای بهبودی باقی مانده بود ، محصولات ماهی در آنها پرورش یافته بود و کپور نیز در یکی از آنها پرورش داده بود.

انتظار می رود چه مقدار ماهی در یک حوضچه کوچک تولید شود؟ این امر به نوع مراقبت از حوضچه ، آب و هوا ، ماهیت خاک و آب و غیره بستگی خواهد داشت. با این حال با مشاهده نتایج بدست آمده توسط پرورش دهندگان کپور در مناطق مختلف جهان می توان ایده های کلی بدست آورد. این موارد در زیر در دو ستون نشان داده شده است. اولین رقم معمولاً کیلوگرم ماهی تولید شده در هر هکتار در سال است. مورد دوم همان تولید را نشان می دهد ، اما به عنوان مقدار ماهی تولید شده در هر صد متر مربع در شش ماه بیان می شود (به عبارت دیگر رقم اول تقسیم بر ۲۰۰) ، برای مقایسه تولید ماهی با باغ مثلا محصولات زراعی.

فصل رشد در ارتفاعات PNG در تمام طول سال ادامه دارد اما دما نسبت به مناطق دشت گرمسیری سردتر است. مردم اینجا ممکن است مانند مناطقی از آسیا تمایل به خوردن ماهی های بسیار کوچک کامل نداشته باشند. نمی توان انتظار داشت که بازدهی به اندازه بهترین نتایج کشاورزان یا آزمایشگرانی که تجربیات زیادی و پشتیبان فنی دارند بدست آید.

تغذیه بچه ماهی کپور

معرفی گونه های جدید نیاز به تأیید دولت دارد. کپورهای چینی کاندیداهای آشکاری هستند زیرا بعید است ماهی فراری تولید مثل کند. (آنها برای تخمریزی در خارج از رودخانه های بومی خود نیاز به القا دارند.) کپور جاوه ای ( Puntius gonionotus یا P. javanicus ) چند سال پیش امتحان شده است. این یک ماهی استخر خوب و تا حد زیادی گیاهخوار است و زیر ۸۰۰ متر است ، اما دمای مناطق مرتفع احتمالاً خیلی کم است. می توان از تولید مثل کنترل تیلاپیا ، از جمله گونه هایی که هم اکنون در PNG ( O. mossambicus ) وجود دارد ، جلوگیری کرد و فقط با رشد نر ، ماهی در اندازه خوبی پرورش داد. بچه ماهی های دریایی ، به ویژه کفال چوبی ، اغلب به خوبی در فرهنگ کشت آب شیرین جای می گیرند. همچنین ممکن است ماهیان آب شیرین بومی و بدون آزمایش خوبی از جای دیگر کشور وجود داشته باشد.

فرهنگ ماهی معمولاً به یکی از دو دلیل ترویج می شود. یا برای کسب درآمد یا به عنوان روشی برای بهبود رژیم های غذایی روستاییان. برآورد عملکرد در روز کار با سیستم های تک فرهنگی کپور در زیر نشان داده شده است.

ماهی قلع ماهی حدود ۱-۱½ کینا / کیلوگرم و دستمزد مزارع حدود ۱.۵-۲ کیلوگرم در روز است. بنابراین برای کسی که فرصت کار در مزارع را دارد ، گزینه بهتری به نظر می رسد. او می توانست با دستمزدی که به دست می آورد ، ماهی بیشتری بخرد تا اینکه با کار در همان زمان در استخر کوچک ماهی ، بتواند رشد کند. (در حقیقت ، باید احتمال خرابی استخرها را نیز در نظر گرفت و بسیاری از کشاورزان از سرقت و جاری شدن سیل صحبت می کنند. خطر از بین رفتن کل موجودی قبل از برداشت ۲۵ درصد یا بیشتر است.

عواملی که ممکن است تصویر را برای پرورش ماهی مطلوب تر کنند به شرح زیر است. اول اینکه ، اگرچه محاسبات شامل برآورد زمان صرف شده برای تغذیه ماهی است ، اما انجام این کار در اوقات فراغت بسیار خوشایند است ، اما واقعاً کارساز نیست. دوم ، توسط مشاور تخمین زده شد که جمع آوری ۴ کیلوگرم کود با گشتن در سطل روستا با یک سطل و به دنبال کودهای خوک جمع آوری یک ساعت طول می کشد. هر کسی که یک خوک یا سایر دامهای خانگی نگهداری کند ، می تواند کود را در زمان بسیار کمتری جمع آوری کند. ثالثاً ، به وضوح کار مدیریت یک حوضچه متناسب با اندازه حوضچه افزایش نمی یابد. کار مدیریت یک برکه ۴۰۰ متر ^۲ احتمالا تنها حدود دو برابر از مدیریت یکی از ۱۰۰ متر باشد ^۲ ، نه چهار بار. بنابراین یک استخر رگبار مدیریت شده ۴۰۰ متر^۲ مورد نیاز به ۴۵ روز کار در سال و تولید ۶۰ کیلوگرم ماهی در سال ارزش بیشتری دارد.

برآوردی از احتمال فروش کپور وجود ندارد ، به دلیل کمبود اطلاعات در مورد قیمت. به همین ترتیب ، سیستم های پیچیده تر با استفاده از اردک برای بارور کردن حوضچه به اطلاعاتی در مورد بقای مورد انتظار ، نرخ رشد ، بازده تبدیل غذا ، هزینه های خوراک و قیمت های اردک نیاز دارند. ارزش ضایعات سبزیجات در این تحلیل بسیار ساده نادیده گرفته شده است. در زمان کمبود غذا غده های کوچک سیب زمینی شیرین بهتر از خوراک ماهی خورده می شوند. در مواقع فراوانی اگر به خوک ها داده شوند ، ارزش جایگزین خاصی دارند.

پرورش غذای بچه ماهی کپور

البته روش های دیگری نیز وجود دارد که روستاییان برای کسب درآمد یا پرورش غذای بیشتر و بهتر تلاش می کنند. پرورش ماهی فقط یکی از گزینه های بسیار زیاد است. بسیار مفید خواهد بود اگر یک دانشکده کشاورزی یا دپارتمان اقتصاد کشاورزی بتواند بازده مالی یا تغذیه ای مورد انتظار از استخرهای ماهی را با افزایش تولید پایه ، لوبیای بال یا غده های بال بال ، سایر حبوبات ، نیشکر ، ذرت ، سبزیجات سبز ، رایگان مقایسه کند مرغ ، گوسفند ، قهوه و غیره

۵. بهبود رشد ماهی کپور در تکه های کوهستانی کوچک

یکی از فوری ترین وظایف مرکز توسعه آبزی پروری هایلندز ، Aiyura ، آزمایش سیستم های در حال رشد مناسب برای کشاورزان کوچک است. این کار در تمام سالهای وجود مرکز انجام نشده است ، یا حداقل هیچ پرونده ای وجود ندارد. روشهایی که به کشاورزان توصیه می شود ظاهراً ابتدا در خود مرکز آزمایش نشده اند.

به دلیل مدت زمان کوتاه مشاوره ، زمان کافی برای اصلاح این وضعیت وجود نداشت. با این حال ، تعدادی از ایده های مبتنی بر مشاهدات انجام شده هنگام بازدید از استخرهای کشاورزان و داده های کشورهای دیگر در این گزارش برای نشان دادن جهت هایی که ممکن است کار در بهبود پرورش ماهی کپور باشد ، ارائه شده است. آنها البته باید قبل از ارتقا در عمل آزمایش شوند.

۵.۱ سیاست ذخیره سازی و برداشت محصول

در مورد آنچه که به کشاورزان توصیه می شود سهام خود را تهیه کنند ، سردرگمی وجود دارد. آیا یک ماهی / متر ^۲ به عنوان اغلب به گفت: یک ماهی / ۲.۵ یارد ^۲ (همانطور که در اظهار داشت: “رشد خوب ماهی کپور” ۲A کتاب برای مدیریت دستگاه از استخر بارور بدون تغذیه تکمیلی) و یا یک ماهی / ۷-۸ یارد ^۲ ۲B (کتاب برای استخرهایی با تغذیه تکمیلی ، هر دو توسط بخش اطلاعات و خدمات الحاقی ، ۱۹۷۰)

تراکم ذخیره مناسب به بهره وری استخر ، اندازه ماهی ، انواع و مقدار کود و کود ، انواع و مقادیر خوراک ، دما ، تلفات ، پتانسیل رشد کپور تولید شده در اینجا و غیره بستگی دارد. همه آنها ناشناخته هستند و احتمالاً متفاوت هستند. طرح زیر برای جبران این عدم قطعیت تنظیم شده است.

اول از همه ، ارقام مورد نظر باید بر اساس سطح مدیریتی که پیش بینی می شود استخر دریافت کند ، تعیین شوند. از کشاورز باید سال شود که آیا قصد خرید کود شیمیایی را دارد و اگر چنین است ، چه مقدار. اگر او آماده جمع آوری کود حیوانی باشد ، هر هفته چند سطل می تواند پیدا کند؟ خانوار وی چه مقدار مواد غذایی ضایعاتی یا قراضه تولید می کند ، چه چیزی به خوک ها می رود و چه چیزهایی در حوضچه؟ حوض خانه اش چقدر فاصله دارد؟ همچنین از او س askedال می شود که می خواهد در چه اندازه ای برداشت کند. باید در نظر داشت که ماهی را می توان در هر اندازه ای خورد. در اندونزی کپور از ۱۰۰ تا ۲۰۰ گرم قدردانی می شود. به طور کلی تولید ۴ ماهی با وزن ۲۵۰ گرم نسبت به تولید ۱ از ۱۰۰۰ گرم کارایی بیشتری دارد. باید به کشاورز ماهی هایی در اندازه های مختلف نشان داده شود و از او خواسته شود که در چه اندازه ای ارزش خوردن را دارد.

بر اساس این بحث واقع بینانه برای تخمین بهره وری تصمیم گیری می شود (به پیوست ۴ ، بخش ۴ مراجعه کنید). به عنوان مثال ممکن است یک کشاورز خاص بتواند سطح مدیریتی متوسطی را ارائه دهد که ممکن است حدود ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار بهره وری داشته باشد و او می خواهد ماهی خود را به ۲۵۰ گرم برساند. بنابراین او باید قادر به برداشت ۵ کیلو گرم ماهی / سال از هر ۱۰۰ متر باشد ^۲ از منطقه تالاب، این است که ۲۰ ماهی / سال / ۱۰۰ متر ^۲ . اگر منطقه تالاب او ۳۰۰ متر است ^۲ او باید قادر به برداشت ۶۰ ماهی / سال، و یا ۵ در ماه خواهد بود. این میزان محصول ماهانه او است.

اگر یک استخر با ماهی های بسیار کوچک ذخیره شود ، وزن کل ماهی در حوضچه (زیست توده ماهی) در ابتدا بسیار کم است. با رشد ماهی ، این وزن افزایش می یابد تا درست قبل از برداشت ، زیاد شود. (اگر تعدادی ماهی در یک استخر از وزن متوسط ​​۵ گرم تا وزن متوسط ​​۱ کیلوگرم پرورش داده شود و اگر همه زنده بمانند ، زیست توده ماهی در استخر در این دوره با ضریب ۲۰۰ افزایش می یابد). این یک روش بسیار ناکارآمد برای استفاده از حوضچه است. در بیشتر دوره پرورش استخر بسیار کم مصرف خواهد شد. به همین دلیل معمول است که دوره پرورش را به چند مرحله تقسیم کرده و هر مرحله متوالی را با تراکم کمتری ذخیره کنید. بنابراین ۱ گرم سرخ ممکن است در ۱۰۰ ماهی / متر تولید ^۲ ، این رشد به ۱۰ گرم در ۱۵ ماهی / متر ^۲ ، پس از آن برای رشد به ۱۰۰ گرم در ۲ ماهی / متر restocked^۲ و در نهایت به ۱ کیلوگرم اندازه در ۱ ماهی / ۳ متر پرواری ^۲ در یک سیستم با استفاده از لقاح و تغذیه خوب است. یا ممکن است این ارقام در حدود یک پنجم این موارد در سیستم مبتنی بر سطح متوسط ​​فقط کود دهی باشد.

اکنون بدیهی است که یک کشاورز که فقط یک استخر داشته باشد نمی تواند این کار را انجام دهد. اما آنچه او می تواند انجام دهد این است که با برداشت منظم از بزرگترین ماهی خود ، زیست محیطی را در حوضچه خود ثابت نگه دارد و جایی برای رشد دیگران ایجاد کند. در حقیقت ، اگر طیف وسیعی از اندازه ها در حوضچه وجود داشته باشد ، یک مزیت دیگر نیز وجود دارد. از آنجا که کپور کوچک و کپور بزرگ تمایل به انتخاب اقلام غذایی در اندازه های مختلف دارند ، این امر تا حدی برخی از مزایای فرهنگ سازی را به همراه خواهد داشت. به همین دلیل فرهنگ ترکیبی از سن در مناطقی از چین انجام می شود ، اگرچه در آنجا با استفاده از بیش از یک گونه نیز ترکیب شده است.

اگر هدف از استخرهای کوچک ، بهبود تغذیه خانواده صاحب حوضچه باشد ، همانطور که غالباً گفته می شود ، غیر منطقی به نظر می رسد که به کشاورز (همانطور که کتاب “رشد خوب کپور” انجام می دهند) بگویید که همه ماهی های خود را بلافاصله برداشت کند ۶ ماه یا یک سال و سپس همه آنها را بفروشید یا بخورید. بهتر است تعداد کم در فواصل زمانی برداشت شود.

پس تصمیم گرفت در یک اندازه هدف و نرخ برداشت ماهانه، کشاورز به تعداد مناسب از ماهی داده شده است، در این مورد ۶۰ یا ۱ ماهی / ۵ متر ^۲ . این باید انگشتان بزرگ هر کدام ۲۰-۵۰ گرم باشد. در این مرحله جوجه کشی باید انگشتان بزرگ ساخته شود. بعداً ، اگر فرهنگ ماهی در گروه خاصی از روستاها رواج یابد ، می توان یک کشاورز را تشویق کرد که در پرورش بچه های بزرگ تا اندازه انگشت بزرگ برای دیگران تخصص داشته باشد.

کشاورز استخر خود را ذخیره و مدیریت می کند و ماهی هایش را تماشا می کند. با این وجود که اندازه آنها یکنواخت است و برخی از آنها سریعتر از سایرین رشد می کنند هنگامی که او فکر می کند بزرگترین ماهی در حوضچه به اندازه هدف رسیده است ، باید تا حدی استخر را تخلیه کند تا بتواند یک یا چند مورد از این ماهی ها را صید کند (با استفاده از یک سبد ، یک تور کوچک یا فقط از دستان خود). از این لحظه به بعد او باید ماهی خود را با نرخ ماهیانه یا بالاتر از آن برداشت کند. در مورد مثال ما در بالا ، این ماهی ۵ ماهی است. مهم نیست که او به صورت هفتگی برداشت می کند یا ماهانه ، و مهم نیست که یک ماه چهار ماهی و ماه دیگر شش ماهی برداشت کند ، اما وقتی میانگین بیش از دو ماه باشد نباید کمتر از نرخ ماهانه باشد. ماه ها. هر بار که او باید بزرگترین ماهی را برداشت کند (مگر اینکه قصد داشته باشد تعدادی را به عنوان پرورش دهنده نگه دارد) ، و باید آنها را برداشت کند خواه به اندازه مورد نظر برسند یا نرسند. حالا او باید دو عدد را ثبت کند. اولین و مهمترین کل موفقیت ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که به اندازه مورد نظر رسیده اند. دوم مجموع ناکامی ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که کمتر از اندازه هدف بودند. به طور دوره ای او باید انگشت های جدید انگور را برای تهیه در حوضچه خود بدست آورد ، اما فقط باید تعداد انگشتان انگشت جدید را برابر با تعداد موفقیت بدست آورد ، تعداد ماهیان برداشت شده که از آخرین ذخیره مجدد به اندازه مورد نظر رسیده است. فواصل بین افزودن انگشتان جدید نباید بیش از ۳-۴ ماه باشد. اگر کشاورز از ضرر و زیان می داند یا ماهی مرده ای را دیده است ، باید آنها را نیز جایگزین کرد. اولین و مهمترین کل موفقیت ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که به اندازه مورد نظر رسیده اند. دوم مجموع ناکامی ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که کمتر از اندازه هدف بودند. به طور دوره ای او باید انگشت های جدید انگور را برای تهیه در

بچه ماهی کپور و فواصل بین انگشتان

حوضچه خود بدست آورد ، اما فقط باید تعداد انگشتان انگشت جدید را برابر با تعداد موفقیت بدست آورد ، تعداد ماهیان برداشت شده که از آخرین ذخیره مجدد به اندازه مورد نظر رسیده است. فواصل بین افزودن انگشتان جدید نباید بیش از ۳-۴ ماه باشد. اگر کشاورز از ضرر و زیان می داند یا ماهی مرده ای را دیده است ، باید آنها را نیز جایگزین کرد. اولین و مهمترین کل موفقیت ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که به اندازه مورد نظر رسیده اند. دوم مجموع ناکامی ، یعنی تعداد ماهیان خارج شده که کمتر از اندازه هدف بودند. به طور دوره ای او باید انگشت های جدید انگور را برای تهیه در حوضچه خود بدست آورد ، اما فقط باید تعداد انگشتان انگشت جدید را برابر با تعداد موفقیت بدست آورد ، تعداد ماهیان برداشت شده که از آخرین ذخیره مجدد به اندازه مورد نظر رسیده است. فواصل بین افزودن انگشتان جدید نباید بیش از ۳-۴ ماه باشد. اگر کشاورز از ضرر و زیان آگاه است یا ماهی مرده ای را دیده است ، باید آنها را نیز جایگزین کرد. به طور دوره ای او باید انگشت های جدید انگور را برای تهیه در حوضچه خود بدست آورد ، اما فقط باید تعداد انگشتان انگشت جدید را برابر با تعداد موفقیت بدست آورد ، تعداد ماهیان برداشت شده که از آخرین ذخیره مجدد به اندازه مورد نظر رسیده است. فواصل بین افزودن انگشتان جدید نباید بیش از ۳-۴ ماه باشد. اگر کشاورز از ضرر و زیان می داند یا ماهی مرده ای را دیده است ، باید آنها را نیز جایگزین کرد. به طور دوره ای او باید انگشت های جدید انگور را برای تهیه در استخر خود بدست آورد ، اما فقط باید تعداد انگشتان انگشت جدید را برابر با تعداد موفقیت بدست آورد ، تعداد ماهیان برداشت شده که از آخرین ذخیره مجدد به اندازه مورد نظر رسیده است. فواصل بین افزودن انگشتان جدید نباید بیش از ۳-۴ ماه باشد. اگر کشاورز از ضرر و زیان می داند یا ماهی مرده ای را دیده است ، باید آنها را نیز جایگزین کرد.

اگر کشاورز استخر خود را همانطور که می گفت مدیریت کند و اگر بهره وری تخمین زده شده واقع بینانه باشد ، نتایج این سیستم باید به شرح زیر باشد. هنگامی که بزرگترین ماهی به اندازه ای که او آنها را کشت می کند (اندازه هدف) رسیده و شروع به حذف آنها می کند ، سایر ماهی ها باید تقریباً به میزان ماهیانه به اندازه هدف برسند. آنها برداشت می شوند و به عنوان بخشی از کل موفقیت ثبت می شوند. سپس کشاورز انگشتان خود را جایگزین آنها می کند. نوعی حالت پایدار تولید می شود که در آن حوضچه ماهی در هر اندازه ای نگهداری می شود اما تعداد ماهیان در استخر تقریباً ثابت و کل زیست توده ماهی نیز حفظ می شود.

بگذارید اکنون فرض کنیم که برآورد بهره وری از حوضچه بیش از حد بالا بوده است. شاید کشاورز نتواند از برنامه تغذیه یا کود دهی که برنامه ریزی کرده است ، پیروی کند.. شاید حاصلخیزی خاک او کمتر از حد متوسط ​​باشد. یا شاید فرضیاتی که بهره وری از این نوع فرهنگ ماهی بر اساس آنها تخمین زده شد ، بسیار خوش بینانه بودند. در هر یک از این موارد ماهی ها با سرعت پیش بینی شده به اندازه مورد نظر نخواهند رسید. کشاورز باید ماهانه همان تعداد ماهی را برداشت کند ، اما برخی از آنها کوچکتر از آنچه که برنامه ریزی کرده بود خواهد بود. اینها در مجموع موفقیتها لحاظ نم.ی شوند. بنابراین دفعه بعدی که کشاورز دسته جدیدی از انگشتان را دریافت می کند ، جایگزین نمی شوند. از این رو تعداد کل ماهیان در استخر کاهش می یابد. اگر نرخ انبار فقط کمی زیاد بود ، ممکن است این افت جزئی در نرخ سهام کافی باشد. ماهی های .باقیمانده باید سریعتر رشد کنند تا تعداد ماهیان مناسب هر ماه به اندازه مورد نظر برسند. با این حال ، اگر این اتفاق نیفتد و کشاورز به برداشت ماهی (با توجه به میزان کشت ماهانه) که کوچکتر از اندازه هدف است ادامه دهد ، در نهایت می تواند ماهی در استخر نداشته باشد. بدیهی است که این درست نیست. بنابراین اگر تعداد ما.هیان ۲۵ درصد کاهش یافته و .هنوز ماهی ها با سرعت محصول ماهانه به اندازه مورد نظر نرسند ، باید

بچه ماهی کپور و حوضچه های خلوت

یکی از این تعداد کاهش یابد. در مورد مثال ما ، اگر در حوضچه اکنون فقط ۴۵ ماهی به جای ۶۰ ماهی نگهداری می شود و کشاورز متوجه می شود که هر ماه نمی تواند ۵ ماهی با حدود ۲۵۰ گرم برداشت کند ، او ممکن است تصمیم بگیرد که میزان کشت ماهانه خود را به ۴ یا ۳ کاهش دهد و ببیند آیا ماه.ی اکنون به اندازه ای رسیده است که از برداشت آنها راضی با.شد. از آن به بعد او این تعداد کمتری ماهی را خارج می کند و مانند گذشته فق.ط ماهیهایی که به اندازه مورد نظر می رسند جایگزین می شوند. ممکن است لازم باشد این روند چندین بار تکرار شود تا به یک حالت .ثابت برسد. متناوباً ، کشاورز ممکن است تصمیم بگیرد با قرار دادن کود بیشتر یا تغ.ذیه بهتر و منظم ، مدیریت خود را بهبود ببخشد تا ببیند این کمک می کند یا نه. یا ممکن است او به سادگی تصمیم بگیرد که از خوردن ماهی های کوچکتر بدش نمی آید. سپس او اندازه هدف خود را کاهش داده و جایگزین تمام ماهیهایی می شود که اکنون آنها را قابل قبول می داند. (مهم نیست اگر اندازه هدف کشاورز دقیقاً همان چیزی نباشد که وی گفته است وقتی که او برای اولین بار هنگام جمع آور.ی انگشتان انگشت در مورد آن بحث می کند ، می تواند باشد) همچنین مهم نیست که او نمی داند مربوط به. چند گرم آن است. تنها چیزی که لازم است این است که می توان به وضعیت پایدار دست یافت که در آن او ماهی را بیرون می آورد و جایگزین آن می شود با سرعت مناسب که از ظرفیت تولید استخر خود به طور مثر استفاده می کند.)

اگر در این حوضچه ماهی تولید می شود که اندازه آن بیشتر از حد انتظار باشد یا هر ماه بیش از حد مجاز به اندازه هدف برسد ، کشاورز می تواند از این وضعیت لذت ببرد بدون اینکه تغییری در حساب خود ایجاد کند. او می تواند ماهی را بالاتر از نرخ ماهیانه بکارد و این تعداد بیشتر را در کل موفقیت خود قرار دهد. سپس با گرفتن انگشت های جدید .، جایگزین می شوند. یا اینکه او فقط با نرخ ماهیانه به برداشت و تعویض ادامه می دهد و به طور موثر اندازه هدف خود را افزایش می دهد.

گهگاه کشاورز باید بررسی کند که تعداد کل ماهیان استخر وی با محاسبه وی مطابقت داشته باشد. این کار به راحتی می تواند زمانی انجام شود که او سطح آب را برای برداشت ماهی بزرگ کاهش می دهد. در این صورت او مجبور خواهد شد تا آن را بیشتر پایین بیاورد و ماهی کوچک را نیز بگیرد و بشمارد. او بهتر است این کار را صب.ح زود و در حالی که هوا خنک است شروع کند و ترجیحاً در یک دوره بارانی که آب زیادی در دسترس باشد تا آب حوضچه را سریع دوباره پر کند.

همه اینها ممکن است پیچیده به نظر برسد. با این حال این راهی برای دور کردن کمبود داده های تولید و دور شدن از شرایطی است که رقم دلخواه موجود در انبارها به همه توصیه می شود ، بدون در نظر گرفتن سطوح مختلف باروری و مدیریت. با گذشت زمان و تجربه باید آسان تر شود. همچنین برآورد بهره وری باید به حقیقت نزدیک شود.

بعلاوه اگر بعضی از کشاورزان .برای پیگیری دقیق تر انتخاب شوند  ،خرید بچه ماهی کپور بنابراین ماهیان آنها در هنگام برداشت وزن می توانند واقعاً مفید واقع شوند. اگر می توان ماهیان را از نظر ذخیره ، وزن برداشت و تاریخ ثبت شده و برخی از سوابق مربوط به مقدار تقریبی کود ، کود یا خوراک تهیه شده اندازه گیری کرد ، این یک گام بزرگ به جلو خواهد بود.

۵.۲ تغذیه

مقادیر کم بهتر است غالباً تغذیه شود تا مقدار زیاد به ندرت (زیرا این فقط منجر به زباله می .شود). اگر ماهی ها به طور منظم در یک مکان تغذیه شوند ، آنها خیلی زود یاد می گیرند که بیایند و در آنجا غذا بخورند. پس از آن پرورش دهنده می تواند با آهسته تغذیه ماهی از شرایط و اشتهای ماهی او بخوبی مطلع شود و وقتی به نظر می رسد به اندازه کافی کافی بوده می تواند متوقف شود.

در آب و هوای بسیار گرم اغلب گفته می شود که ماهی کپور در وسط روز اشتهای خود را از دست می دهد و فقط صبح یا عصر تغذیه می کند. با این حال در Aiyura اغلب دیده شده است که در هنگام بعد از ظهر به طور فعال در غذای مورد نیاز غذا می خورند.

توصیه نمی شود که محصولات مخصوصا برای تغذیه ماهی پرورش یابد. بهتر است زمین و تلاش برای پرورش غذایی که می تواند توسط مردم به طور مستقیم خورده شود استفاده شود. با این حال ، محصولات خراب ، ضایعات آشپزخانه و مواد باقی مانده را می توان به ماهی داد. به زودی باید بتوان دید که آنها چه چیزی می گیرند و چه چیزی را ترک می کنند. پرورش دهنده می تواند با گذراندن مدتی هر روز در کنار استخر و تغذیه آنها ، درباره ماهی خود چیزهای زیادی بیاموزد.

یک راه خوب برای ارائه غذاهای دانه ای یا پودری به ماهی و کاهش هد.ر رفت ، استفاده از فیدر مورد نیاز کیسه های پلاستیکی است. این به سادگی متشکل از یک کیسه پلاستیکی است که در رشته ای از آب به رشته ای آویزان شده است که در بعضی از حوضچه ها ماهی ها از آمدن نمی ترسند ، یعنی در جایی که آب از عمق معقولی برخوردار است و افراد زیادی به این طرف و آن طرف نمی روند. این کیسه دارای چ.ند سوراخ قطر تقریباً ۰/۵ – ۱ سانتی متر است که در قسمت پایینی برش خورده یا سوخته و مواد غذایی داخل آن قرار گرفته است ، به گونه ای که ب.ه طور خودکار خرید بچه ماهی کپور در آ.ب از بین نرود بلکه با انداختن ماهی ها کیسه یا مکیدن سوراخ ها این کپور به زودی یاد می گیرد که انجام دهد. چنین منبع تغذیه ای مورد نیاز برای مواردی مانند غذای خراب یا مانده از خانه (پخته یا خام) ، غربال آسیاب ، نارگیل رنده شده یا سایر کیک های روغنی ، غذای باقیمانده مرغ و غیره مفید است.

اگر گل و لای ناحیه حوضچه ای که ماهی به طور کامل از آن تغذیه می شود بسیار کثیف شود و شروع به بدبو شدن کند ، یا از تخمهای پوسیده و یا از مواد غذایی پوسیده ، این نشانه آن است که مقدار زیادی از غذای داده شده خورده نمی شود. شاید نامناسب باشد ، خیلی زود به آن داده شود ، یا به ماهی ها خیلی زیاد داده شود.

در آینده ، اگر کپور چینی معرفی و به بخشی از فرهنگ محل.ی حوضچه خرید بچه ماهی کپور تبدیل شود ، ارزش جمع آوری علفها و گیاهان نرم برای تغذیه مستقیم آنها ارزش دارد. کپور چمن می تواند مقادیر زیادی از گیاهان را بجوید اما تمام آنچه را که می خورند هضم نمی کند. مدفوع آنها توسط ماهیان دیگر در سیستم خورده می شود و هم.چنین آب را کود می کند. سپس با کمپوست کردن آنها برای یک ماه یا تقریباً با نیمی از وزن کود حیوانی یا با ۱ تا ۲ درصد اوره به علاوه یک درصد آهک زنده ، می توان میزان استفاده از برخی گیاهان .را به میزان قابل توجهی افزایش داد. کپور معمولی چمن. را مستقیماً خرید بچه ماهی کپور به عنوان غذا مصرف نمی کند. با این حال ممکن است از یک سیستم کمپوست م.شابه برای “کشش” مقدار محدود کود حیوانی استفاده شود. در این حالت می توان صبر کرد تا بیشتر چمن ها تجزیه شوند ، که برای چمنزارهای نرم و نرم ۲-۳ ماه بیشتر طول می کشد.

۵.۳ کود دهی در استخرهای بدون فید.

(i) پیشینه تجربی و نظری

میزان کوددهی در استخرهای تغذیه شده معمولاً از ۵۰-۲۵۰ کیلوگرم ماده خشک / هکتار در هفته است. با این حال ،خرید بچه ماهی کپور تعدادی گزارش از مناطق مختلف جهان وجود دارد که نشان می دهد بازدهی بسیار زیاد از استخرهای ماهی به طور کامل یا عمدتا از کاربرد کودهای دامی با نرخ بسیار بالاتر حاصل می شود.

در اسرائیل ، حداکثر ۵۰۰ کیلوگرم ماده خشک / هکتار در هفته به صورت کود مایع گاو یا فاضلاب ، بعلاوه کودهای غیر آلی استفاده شد. حوضچه هایی که با کپور معمولی ، کپور نقره ای و تیلاپیا در نسبت ۳: ۱: ۲ ذخیره شده اند ، بدون تغذیه تکمیلی ۴۰-۴۰ کیلوگرم در هکتار در روز (معادل حدود ۷ تن در هکتار در سال) حاصل می دهند.

در ایالات متحده آمریکا ، باک و دیگران، (۱۹۷۶) ماهی ها را در استخرهای کوچک دریافت کود از خوکها ذخیره کرد ، با سرعتی معادل ۳۹ و ۶۶ خوک در هکتار در حالی که هر کدام از حدود ۳۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم در حال رشد بودند. گرچه آنها نرخ تولید کود را نمی دهند ، اما خوکهایی با این اندازه روزانه ۳/۴/۳ درصد از وزن بدن (وزن خشک) تغذیه می شوند و حدود ۸۰ درصد از مواد مغذی دوباره دفع می شود (موریسون ، ۱۹۴۸). بنابراین این استخرها ۳۰۰-۱۰۰ کیلوگرم وزن خشک کود در هکتار در هفته دریافت می کردند. آنها با تقریباً ۴ ۳۰۰ کپور نقره ای (هر کدام ۹ گرم) ، ۱ ۷۰۰ کپور اسرائیلی (هر کدام ۸۰ گرم) ، ۴۳۰ عدد سر بزرگ (هر کدام ۴۵ گرم) و ۱۳۰ عدد ماهی کپور علفی (هر کدام ۶۵ گرم) در هکتار به همراه ۷۰۰ بزرگ (۱۵۰ گرم) ماهی کپور نقره / هکتار و برخی از گونه های آمریکایی به تعداد کم. بیشتر ماهی ها در ۱۷۰ روز به ۰.۵-۲ کیلوگرم وزن متوسط ​​رسیدند و در کمتر از نیم سال میزان تولید ۳-۴ تن در هکتار را داشتند.

Moav و همکاران ، (۱۹۷۷) گزارش تحقیق ۲ سال در اسرائیل با استفاده از کود گاو مایع در کوچک (۴۰۰ متر ^۲) ح.وضچه های آب راکد بدون هوادهی (به استثنای .یک هفته که سطح اکسیژن بسیار کم شد). دو تراکم مختلف ذخیره سازی مورد استفاده قرار گرفت ، برخی از استخرها گلوله دریافت کردند ، برخی از آنها با غلات تغذیه شدند و برخی دیگر بدون خوراک بودند. کوددهی ۶ روز در هفته در مقادیری که با زیست توده ماهی افزایش می یابد ، از ۱۸۰ ب.ه ۱ ۲۶۰ کیلوگرم ماده خشک در هکتار در هفته اعمال می شد. در سال دوم میزان کمی انبار (در هر هکتار) ۴ ۸۰۰ (۳۰ گرم) کپور معمولی ، ۵۲۰ کپور خرید بچه ماهی کپور بزرگ (۴۶۰ گرم) کپور نقره بعلاوه ۱ ۰۰۰ کپور کوچک (۴۵ گرم) کپور نقره ، ۱ ۶۵۰ بزرگ (۱۰۰ گرم) تیلاپیا و ۸۵۰ ماهی تیلاپیا کوچک (۲۰ گرم) و ماهی کپور علفی ۸۵۰ (۲۰۰ گرم) ، در حالی که میزان بالای جوراب تق.ریبا دو برابر بود. علاوه بر کود مایع ، همه استخرها هر هفته ۵۰ کیلوگرم در هکتار سولفات آمونیوم و سوپرفسفات و ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار کود مرغ در هفته های متناوب دریافت کردند. در ۱۲۶ روز رشد ، حوضچه های بدون گاز هر دو افزایش کمی از ۳۰ کیلوگرم در هکتار در روز زیست توده (معادل ۱۱.۷ تن در هکتار در سال) را ایجاد کردند. نرخ رشد فردی در تراکم پایین انبار نیز بسیار زیاد بود ، با کپور ۴ گرم در روز افزایش می یابد (برای رسیدن به هر گرم ۵۵۰ گرم) ، کپور علفی و نقره ای بیش از ۴ گر.م در روز (هر یک به بیش از ۷۰۰ گرم) و ماهی تیلاپیا حدود ۲ رشد می کند .–۲½ گرم در ر.وز برای رسیدن به ۲۵۰ تا ۴۵۰ گرم در پایان آزمایش. در تراکم بالا ، نرخ رشد فردی سرکوب شد ، خصوصاً آن دسته از ماهیان کپور معمولی که فقط وزن آنها به ۲۶۰ گرم رسید. (در استخرهای با تراکم بالا چندین بار برداشت مقطعی یا نازک کاری انجام شد ، قبل از برداشت نهایی ۴۰ درصد از کل جرم برداشته شد. بیشتر ماهی های نازک شده کپور نقره ای و تیلاپیا بودند ، اما این کپور مخصوصاً معمول بود که از آن رنج می برد ازدحام بیش از حد ب.نابراین این امر به تسکین افت رشد خرید بچه ماهی کپور کپور ماهی در این استخرها کمک چندانی نکرد.) از ماهیان هر. ۲ هفته یک بار با استفاده از آبگیری جزئی نمونه برداری شد. به طور خاص کپور به دو برابر شدن میزان کود دهی پاسخ داد (۱۸۰ کیلوگرم در هکتار در هفته کاملاً ناکافی بود).

زیست توده ماهی در انبار با سرعت کم ۷۰۰ کیلوگرم در هکتار و در برداشت ۴.۷ تن در هکتار بود. سود روزانه زیست توده در این حوضچه در ۵۶ روز اول ۴۰ کیلوگرم در هکتار در روز ثابت باقی مانده و سپس شروع به ریزش می کند ، که نشان می دهد برای تولید بهینه ، با این ترکیب ماهی ، زیست توده نباید بیش از ۳ تن در هکتار باشد. به نظر .ی رسد که برای تولید ۱ کیلوگرم ماهی حدود ۳.۸ کیلوگرم ماده خشک (از کود مایع گاو و گلوله های طیور) مورد نیاز بود. کپور معمولی ۵۵ درصد از رشد زیست توده را تولید کرد. اگر کپور نقره بخش بیشتری از ماهی های ذخیره شده را تشکیل می داد ، کل بازده ممکن بود.

این نمونه ای از آزمایشی است که چون با دقت و به خوبی انجام شده است ، مقدار زیادی اطلاعات به دست می ده.د. خرید بچه ماهی کپور به طور خاص تمام ورودی های استخر توزین و ثبت شد ، از رشد ماهی به طور منظم برای هر گروه اندازه و گونه نمونه برداری شد و ماهی های هر گروه در زمان برداشت شمارش و وزن شدند. بنابراین ما می توانیم در مورد نرخ رشد ماهی فردی و میزان بقا ، رشد زیست توده ، سطح بهینه زیست توده و ضرایب تبدیل اطلاعات کسب کنیم.

در تایلند، ادواردز (۱۹۸۵) گزارش آزمایش با تیلاپیا ( O. niloticus می ) در ۲۰۰ متر ^۲ استخر که با ۳۰ اردک تخمگذار هر ادغام شد. او گزارشی از میزان تغذیه اردک ها ارائه نمی دهد. ویلیامسون و پین پیشنهاد می کنند که میانگین مصرف روزانه حدود ۱۷۰ گرم (ماده خشک) است که حدود ۷۰ درصد آن دفع می شود ، یعنی میزان کود ۱ ۲۵۰ کیلوگرم در هکتار در هفته. گفته می شود که تولید ناخالص ماهی معادل ۵.۵-۱۴.۵ تن در هکتار در سال است. با این حال ، تولید تخم مرغ کم بود و قادر به پرداخت هزینه خوراک اردک نبود ، بنابراین سیستم از نظر اقتصادی جذاب نبود.

ژونگ لین و همکاران در کتاب عالی خود در مورد فرهنگ ماهی چینی . ، (۱۹۸۰) در مورد میزان استفاده از کود دامی ، علوفه .سبز و خوراکهای خوب در رابطه با عملکرد ماهی بحث می کند. علوفه سبز (علف ها ، مواد زائد سبزیجات و گیاهان آب) در ابتدا توسط کپور چمن خورده می شود که می تواند وزن بدن چمن خود را در روز بجوید ، اما مقدار زیادی فقط تا خرید بچه ماهی کپور حدی هضم می شود. بنابراین تا حدی به عنوان خوراک کپور چمن ، تا حدی به عنوان کود عمل می کند. خوراکهای خوب شامل کیک دانه های روغنی ، سس گوجه فرنگی ، سس و باقی مانده دم شراب و شفیره.های کرم.بریشم بود ، اما در مثال های ارائه شده از ۲ درصد کل ورودی تجاوز نمی کرد. مهمترین ماهی در استخرهای چند کشت ماهی کپور علفی ، کپور نقره ای ، کپور سیاه ، کپور چلیپایی ، تیلاپیا ( O. mossambicus) ، سر مارها و غیره نرخ تولید معادل ۵/۴ – ۸ تن در هکتار بود. بالاترین میزان با ورودی ۲۳۵ تن در هکتار علوفه سبز و ۸.۵ تن کود دامی (بد.ون خوراک خوب) بدست آمد. ۶.۱ تن در هکتار فقط از طریق علوفه سبز (۱۶۰ تن در هکتار) بدست آمد. بیشترین کاربرد کود دامی ۶۹ تن در هکتار بود که با ۷۶ ت. علوفه سبز به اضافه ۰.۱۲ تن در هکتار خوراک خ.وب عملکرد ماهی ۵ تن در هکتار داشت. ضرایب خوراک (خوراک مرطوب: ماهی مرطوب) از ۲۰: ۱ تا ۳۰: ۱ است ، یعنی ۲۰-۳۰ تن علوفه سبز ، خوراک ریز و کود برای هر تن ماهی تولید شده اعمال می شود. ضرایب فردی برای چندین علف و علفهای هرز آبزی (۳۵: ۱ – ۱۰۰: ۱) ، شفیره های کرم ابریشم (۱.۸: ۱) ، کیک لوبیا (۴: ۱) و سبوس برنج (۶.۸: ۱) داده شده است. (این نرخ تبدیل بدون عناصر مختلف سیستم چند فرهنگی بسیار ضعیف تر خواهد بود).

اگر قرار باشد سیستم های مشابه در مناطق مرتفع PNG اعمال شود ، تعدادی از نکات باید مورد توجه. قرار گیرند. کمبود کود گاوی و مرغی وجود دارد و تمایل زیادی به استفاده از کود خوک در تولید مواد غذایی وجود ندارد. (این وضعیت ممکن است با تشدید کشاورزی تغییر کند.) کپور چینی در دسترس نیست. آنها نقش اساسی در استفاده از مواد گیاهی (کپور چمن) و پلانکتون خرید بچه ماهی کپور (کپور نقره ای و سر بزرگ) دارند. تا حدی تیلاپیا ، کف.ال خاکستری و ماهی شیر ممکن است به عنوان جایگزین های جزئی عمل کنند. این باید به صورت تجربی بررسی شود. در سیستم ادواردز ، کاملاً مبتنی بر تیلاپیا ( O. niloticus.) است) ارقام داده نشده است اما بدون شک بسیاری از ماهی ها بسیار کوچک بودند. دما در ارتفاعات PNG به طور کلی پایین تر از تایلند یا در بیشتر فصل رشد در اسرائیل ، چین و ایالات متحده است. از همه مهمتر ،. مهارت و تجربه در مدیریت حوضچه ها ، هم در بین کشاورزان و هم در بین کارمندان دولت ، در PNG وجود ندارد. این چیزی است که تنها با سالها کار جدی قابل توسعه است.

نرخ بالای کود را فقط می توان در استخرهایی که در آنها آب راکد است ، اعمال کرد ، در غیر اینصورت حاصلخیزی به راحتی از بین می رود. تعادل ظریف باید برقرار شود. کود و میزان تولید بسیار کم کاهش می یابد ، مقدار زیاد و کمبود اکسیژن به ویژه در شبهای گرم بدون باد به یک مشکل تبدیل می شود. کشاورزان چینی خرید بچه ماهی کپور می دانند چگونه در مورد میزان کمبود اکسیژن با رفتا.ر سطحی گونه های مختلف در ساعات مختلف شب قضاوت کنند. سطح کپور بزرگ یا نقره ای نشانه اولیه کمبود اکسیژن است. کپور معمولی مقاومت بیشتری دارد. سطح کاری در حوالی سحر نسبت به سطحی. که از هم اکنون در نیمه شب خرید بچه ماهی کپور شروع می شود ، کمتر خرید بچه ماهی کپور جدی است. اگر ماهیان هنگام ترس از سطح زمین به پایین نروند ، وضعیت از قبل خطرناک است…

شرودر (۱۹۷۵) تعادل اکسیژن موجود در حوضچه های پر کود را بررسی کرد خرید بچه ماهی کپور و وضعیت پیچیده ای را یافت. اکسیژن مصرف شده در پوسیدگی کود دامی ممکن است با افزایش فتوسنتز در طول روز جبران شود ، اما کود به اکسیژن بیولوژیکی پلانکتون (BOD) در آب حوضچه کمک خواهد کرد ، که ممکن است در شب اهمیت داشته باشد. عوامل اصلی ظاهرا BOD آب ، تنفس خرید بچه ماهی کپور ماهی و انتقال اکسیژن از سطح آب و هوا بودند. آب هنوز هم، حمل و نقل اکسیژن حدود ۰.۳ گرم اکسیژن / ساعت / متر بود ^۲ در ۰.۲ اتمسفر بیش از حد اکسیژن یا کسری. مصر.ف اکسیژن ناشی از تنفس خرید بچه ماهی کپور یک ماهی منفرد بین ۲۰-۳۰ درجه سانتیگراد با استفاده خرید بچه مهی کپور از فرمول مصرف اکسیژن (میلی گرم در ساعت) = (وزن ماهی به گرم) ^۰.۸۲ برآورد شد. این بدان معناست که ، به طور تقریبی ، تنفس حدود ۶ تن در هکتار ماهی بزرگ حد مجاز پخش گاز است که در صورت عدم باد نمی تواند پشتیبانی کند.

(ii) پیشنهادات عملی

میزان کوددهی حداکثر ۶۰۰ کیلوگرم ماده خشک / هکتار در هفته باید امتحان شود. این امر می تواند معادل حدود ۲۵-۳۰ کیلوگرم خرید بچه ماهی کپور کود مرطوب / ۱۰۰ متر ^۲ / هفته. بدیهی است که استفاده از چنین مقادیر زیادی به صورت روزانه (به عبارتی ۴-۵ کیلوگرم در روز) و مدتی متوقف شدن و در صورت وجود علائم بیش از حد (ضخیم شدن ماهی ، سیاه بدبو) گل در حال توسعه) البته ، نرخ رشد در این سطوح کود دهی بالا باید با کسانی که کودهای متوسط ​​بیشتری دارند مقایسه شود.

زیست توده ماهی نباید اجازه داده شود تا در مورد ۱/۲ تن / هکتار (۱۰/۲۰ کیلوگرم / ۱۰۰ متر تجاوز ^۲ ) در استخر در حال رشد به شدت-manured. اگر بازده بالاتر برای این منظور در نظر گرفته شود ، باید بر اساس رق.یق شدن دوره ای باشد تا زیست توده را در این سطح یا پایین نگه دارد.

برای خرید بچه ماهی کپور با بهترین قیمت و کیفیت |کلیک کنید|