به دنبال کاهش فروش رستوران های غذاهای دریایی در طول همه گیری ، یک پروژه جدید قصد دارد ۵ میلیون صدف اضافی را برای بازسازی صخره های صدف در نظر بگیرد-بلایای اقتصادی را به سود طولانی مدت تبدیل کند.
همه گیری کووید -۱۹ و قرنطینه جهانی منجر به مبارزات مهمی برای بسیاری از صنایع شده است و به ویژه برای بخش رستوران ها دشوار بوده است. البته این امر تأمین کنندگان رستوران ها ، مانند پرورش دهندگان صدف را تحت تأثیر قرار داده است ، بسیاری از آنها مجبور به تعلیق کارکنان خود شده اند و موجودی اضافی محصول خود را از جمله صدف هایی که از اندازه قابل فروش خود فراتر رفته اند ، درگیر کرده اند.
در پاسخ به تأثیر کووید -۱۹ بر جامعه پرورش ماهیان دریایی ایالات متحده ، The Nature Conservancy (TNC) و The Pew Charitable Trust یک برنامه امداد اقتصادی دوگانه و ترمیم دریایی را راه اندازی کرده اند که به موازات تلاش های مشابه از سوی اداره ملی اقیانوسی و جوی آمریکا کار می کند. (NOAA) و وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA).
حمایت از سپردار و آبزی پروری مرمت (اوج) ابتکار یک پروژه دو ساله زمین شکستن که با هدف ارائه ۲ میلیون $ در پرداخت مستقیم به کشاورزان صدف به صدف خرید برای مرمت است. انتظار می رود SOAR از بیش از ۱۰۰ شرکت صدفداری حمایت کند و مشاغل آبزی پروری را در سه منطقه ساحلی در شمال نیو انگلند ، منطقه آتلانتیک میانی و ایالت واشنگتن حفظ کند.
اطمینان از اینکه صنعت آبزی پروری صدف از طریق این چالش ها دوام می آورد ، به نفع جامعه حفاظتی است: علاوه بر تأمین منبع پایدار از غذاهای دریایی و مشاغل ، پرورش صدف ، هنگامی که با مسئولیت پذیری انجام شود ، مزایای مثبتی بر محیط زیست ساحلی دارد. در حقیقت ، تحقیقات TNC در پنج سال گذشته نشان می دهد که مزارع صدف به محیط اطراف کمک می کنند و نشان می دهد که این مزارع می توانند مواد مغذی اضافی را در آبراه های ساحلی کاهش داده و زیستگاه ماهیان باله وحشی و سخت پوستان را فراهم کنند.
SOAR درصدد است با خرید ۵ میلیون صدف بخشی از شکاف تقاضای صدف را از بخش رستوران ها پر کند. بازسازی زیستگاه های صدف وحشی بومی یکی از فرصت های امیدوارکننده برای بازسازی اکوسیستم های ساحلی است ، بنابراین این نرم تنان “نجات یافته” با پروژه های مرمت صدف مجاور مجدداً مستقر خواهند شد. ما تخمین می زنیم که ۵ میلیون صدف می تواند به بازسازی ۲۷ هکتار صخره صدف در معرض خطر در ۲۰ محل مرمت فردی کمک کند و بلایای اقتصادی را به سود حفاظتی تبدیل کند که می تواند در سالهای آینده به نفع اکوسیستم های اقیانوس باشد.
برنامه SOAR اولین خرید صدف و استقرار خود را در مین ، نیوهمپشایر و ماساچوست آغاز کرده است. در آن ایالت ها ، بیش از ۳۸۰،۰۰۰ صدف در حال قرارداد هستند که از ۲۵ پرورش دهنده خریداری می شوند. ۲۲۱۰۰۰ صدف قبلاً در خور نیو همپشایر در Great Bay مستقر شده اند. برنامه SOAR همچنین خرید صدف را در نیویورک ، نیوجرسی و مریلند آغاز کرده است. در نیوجرسی و نیویورک ، بیش از ۷۵۰،۰۰۰ صدف تحت قرارداد هستند که از ۳۰ پرورش دهنده خریداری می شوند. ۱.۲ میلیون پوند صدف اضافی مشخص شده است که از ۴۰ تولید کننده در آتلانتیک میانه خریداری می شود. ما همچنان در حال حرکت به سوی راه اندازی برنامه در ساحل غربی در زمستان امسال با مقامات صنعت و دولت در ایالت واشنگتن هستیم.
در اوایل سال ۲۰۲۱ ، این برنامه همچنین ۱ میلیون دلار از طریق کمک هزینه تاب آوری پرورش دهندگان صدف برای کمک به حل چالش های حاد اقتصادی که بسیاری از عملیات تجاری ایالات متحده با آن روبرو هستند ، ارائه می دهد.
امیدواریم با ترکیب حمایت های مالی و زیست محیطی ، SOAR به این اطمینان برسد که صنعت پرورش صدف آمریکا همچنان از نظر تجاری پایدار ، از نظر زیست محیطی پایدار بوده و برای جوامع ساحلی و خود اقیانوس ، مدت ها پس از بدترین تاثیرات همه گیری ، مفید واقع شده است. گذشت امیدواریم این ابتکار منجر به همکاری بیشتر بین متخصصانی شود که صدف را برای فروش پرورش می دهند و کسانی که برای بازسازی جمعیت وحشی تلاش می کنند.
