غذای ماهی کپور
خلاصه این مطالعه اثر نوع تولید را بر ارزش غذایی و سلامتی بافت ماهیچه ای کپور معمولی ، به ویژه شاخص خرید غذای ماهی کپور های مرتبط با چربی ، مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. بافت عضلانی کپورهای معمولی که از سه نوع مزارع پرورش ماهی با سطوح مختلف تکنولوژیکی (به عنوان مثال فشرده …
